[美食] 雲林查獲斃死牛屠宰場查獲近二萬公斤問題牛肉

[prestera (玻璃上的數學)]

我想我應該吃下一頭牛的份量了吧-.-a


http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070919/1/ktsg.html


台南雲林檢調今天聯手在雲林縣破獲一個大型「斃死牛」屠宰場，
現場逮捕正在支解斃死牛的業者王文通以及一名工人．
並在王文通家中的三個冷凍櫃中查獲近二萬公斤問題牛肉。
檢調表示，這處以合法掩護非法的斃死牛屠宰場存在已經超過四年，
問題牛肉則透過肉攤、肉商賣給餐飲業者以及一般消費者，
另外也有一部份直接賣給外勞。

〔龐清廉報導〕

走入位於雲林縣土庫鎮石碑里的這處斃死牛屠宰場，環境極為髒亂，
血水混著污水，發出惡臭，蒼蠅四處飛舞，
而剛支解下來的大量牛肉，則掛在鐵皮屋旁以及堆置在桌上．

台南調查站幹員表示，他們是根據線報監控近半年之後，
下午見業者王文通從外載運一頭斃死牛進入牧場屠宰，
見時機成熟，於是在雲林地檢署檢察官黃義峰指運下，
會同雲林縣調查站幹員進行搜索，當場將正在支解斃死牛的業者逮捕．
隨後又在其虎尾鎮東屯里住家三座冷凍櫃中，查獲近二萬公斤問題牛肉．

台南調查站專員指出，王文通在土庫經營合法牧場，
飼養一百多頭乳牛和肉牛，四五年來，以合法掩護非法方式，
私設屠宰場，四處收集斃死牛，載回場內支解．再透過自家經營的肉攤，
以及往來肉商等管道銷售，還有許多外勞貪便宜前來購買．

業者王文通辯稱，正在支解的斃死牛是難產即將死亡，
因已超過肉品市場營業時間，才會動手宰殺，
不過檢調認為這都是推託之詞．業者無意間也透露，
他的確是以每斤60-70元，遠低於正常每斤170元至180元三倍的低價，
賣牛肉給外勞．

雲林縣衛生局已經採樣進行檢驗，
調查局幹員在偵訊後也將王姓業者及工人移送地檢署進行複訊．

初步瞭解，這些問題牛肉，大都流入雲嘉地區的消費市場以及餐飲店，
全案正由檢調擴大偵辦中．

--
走遍全台灣的歷史見證
http://www.wretch.cc/album/VI1120

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.175.167.26
推 Innocencer:美食...
推 PatrickFly:還好我吃素...科科科
推 amend:派翠克...你吃素喔＠＠
推 AEM:無尾熊當然只吃尤加利葉啊
推 lin0888:不要擔心  只要是在雲林查到的  這些東西都不會留在雲林
→ lin0888:因為他們自己也怕吃到啦 而且這才是愛雲林  對無對啊～～
推 coolyeh:樓上....  是這樣嗎?
→ Fallen:看樣子五樓有幹過這種事XD
推 PatrickFly:五樓一定幹過這種事，五樓果然有專業...
推 AEM:原來五樓是大盤  不愧是五樓
→ HsinJL:@@專業五樓
推 ac1999:銷往大陸！這架系愛台灣啦！！
→ ms0500362:五樓真了解＝ ＝"
推 lin0888:當然啊   因為我雲林人XD
推 AEM:那想請問五樓中元普渡的濕被秀要去哪看？
推 prestera:我比較想知道中元普渡的那些整隻豬跟羊都怎麼處理
推 gs1458:五樓專業!!
→ mok2726:談價錢與細節，千萬別問管理員那細節，因為他們完全不知道