[分享]套房也能做料理-麻婆豆腐

[jmu0827 (其實我是小蘿莉)]

長期再看ptt的料理版學了不少東西
外宿的學生每天都在吃外面的便當實在是很膩
所以這學期開始打算盡量靠自己料理
便開始研究一些適合兩個人吃的菜色
順便假裝賢慧找機會把自己嫁掉XD

剛開學比較忙碌 所以先從拿手的麻婆豆腐開始
從好久以前就愛這道下飯又幸福的料理呀


詳細過程起參閱圖文並茂的

圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/JMU/13816500


不過學生小套房小冰箱所以東西不是很齊全
今天準備了這些東西

豆腐一塊
絞肉半盒
薑末
蒜末
蔥花


調味料方面
醬油
辣豆瓣醬
鮮味炒手
粗黑胡椒粒
白胡椒粉

其實更道地的麻婆豆腐還需要很多的調味料
像是香油阿 酒阿 高湯阿

但是學生取得這些東西實在是不容易
所以分享這篇簡易好吃的家傳食譜XD

看圖片比較好懂 所以在這邊我就廢話不多說了 讓大家自己看吧


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      所有的事情，都會被時間腐蝕。   幸福也是，
              珍惜，會有用嗎??  只是無謂的掙扎罷了，
                   哪怕是愛情，都會隨時間改變，
       而我~只想要簡簡單單的做我自己罷了，想飛就飛~想停泊就停泊
                       這樣，為什麼那麼難?                        

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◆ From: 61.225.144.52
推 abc9gad:這麼酷沒人推~~什麼時候來個宿舍料理
推 nightrainbow:麻婆  我的最愛>///<
→ jmu0827:宿舍可以用電湯匙煮湯冬天可以煮湯圓
→ jmu0827:電湯匙大盤大20元的樣子
→ jmu0827:如果宿舍有烤箱的話也可以做很多料理 我之後再貼
推 HANKLEM:看到我都餓了    下次去你家吃...
推 obzcat:一整個就是搞剛阿 ~"~  會煮菜的女人100分!
推 Innocencer:這個我也做過  還不錯吃
推 b2856088:外宿真的超不方便取材的 空間是個問題也沒有廚房 SO我都
→ b2856088:烤烤土司煮煮簡單的麵呀 房東人不錯耶還送我把菜刀= =
→ b2856088:還要送我詹板勒 我說空間太小又沒有廚房 這樣就好