[推食] 御上軒日式料理(蓋飯)

[wolf76625 (an)]

店家名稱：御上軒日式創作料理

地點(位址)：文化路32號(過7-11正前方那條路，40元鐵板麵斜對面)


推薦理由：口味清爽，雞排炸得蠻好吃的，醬汁極品!剛吃完馬上來寫一下XD

今天忽然想吃炸物，想起之前去買滷味時，有瞄到到旁邊新開的日式料理店
於是就想到今天的主角~

這家日式料理好像才開幾個月，雖然店面看起來不平價..(?!)
不過我的嘴抖阿抖的不爭氣的帶著我的腿走進店裡XD
我還拉了個情義相挺的室友(麻吉~~~~~~~)

看到菜單，其實沒有我想像中的貴，不過蓋飯類跟炒飯類算價格比較ok的，
我點了照燒雞排蓋飯(55元)，室友則是點了泡菜炒飯(55元)+細卷壽司(40元)
(冏...他還說他不餓!麻吉是小開..)

在等飯的同時忽然有位小女孩，用台語腔說了一聲"人客進來坐喔"..
我跟室友當場愣住，她眼睛水汪汪，可是..怎麼會講這麼道地的呆丸威
後來發現小女生是老闆娘的女兒，超活潑的跑來跑去；
我室友則是叫我可以開始十年養成計劃...(XD)

等了五分鐘，飯上來了!看得出來雞排是現炸的!
酥脆的外皮配上微鹹的醬汁，其實醬汁真的蠻下飯的!
不到十分鐘我就嗑完了!!評價：雞排90分醬汁95分

接著是室友的泡菜炒飯，我試吃了幾口，這炒的酸度跟辣度剛剛好
對於不吃辣的我來說，這樣的泡菜口味蠻ok的，飯跟泡菜相融，
不會像某些炒飯炒得不入味；入味100分口感85分!

接著是最後一道細卷壽司，我還特地問了老闆細卷跟花卷是什麼意思
老闆說，細卷就是比較小一點，裡面看師傅怎麼包；花卷就是比較大..
我還以為他們裡面包小卷還是花菜之類的..冏

40元有6顆，如果不太餓的其實點這樣也不錯，飯不會太硬，裡面料吃起來
口感蠻不錯的，不會很膩(室友跟我一人三個)

吃完之後，愛哈拉的我就跟老闆聊了一下，這時候!!!!
我頓時發現他長的好像"花拓也"!!!!!!!!!!!!!!
說真的，是小一號的花拓也!

老闆說，一般對日式料理的印象，好像都不便宜.
當初會選開在學區，是希望讓同學用平常價格吃到不錯的口感，
蠻多人去也會點鍋燒雞絲跟炒烏龍麵的，聊著聊著，老闆請我們吃了盤炸豆腐XD

他說，這是雞蛋豆腐，他特別研究過比例，皮很薄，吃起來不會膩，
很有日本料理清爽的精神!

這趟走進來，不但沒有踩到地雷，反而發現了一家口感不錯的店

下次有機會大家也可以去試試，點個泡菜炒飯或是幾罷婚的照燒雞排吃吃~~
完畢，為了消化，我該去GGC讀點三國歷史了XD



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.127.115.89
推 p3731864:花癡心:拖也勾..
推 june7712:這間外表看起來真的像高價餐廳，其實都還蠻平價的~好吃!!
→ nightrainbow:可是我踩過一次雷QQ 忘記是什麼肉串了 40元還是25元
→ nightrainbow:一般烤肉串上假如有四球(不知該怎形容XD")
→ wolf76625:肉串我印象中不便宜，買夜市烤肉比較划算XD
→ nightrainbow:他端出一個小盤子 然後兩球.................(傻眼
→ nightrainbow:雖然味道是不錯 但是從此變我心中地雷店T_T
→ wolf76625:下次還是兩球叫拖也勾踹共...XD不過炒飯真得不賴
→ abc011321: 文章內有注音(麻吉)耶~建議你~大E改一下吧!!!
→ abc011321:不過文章內容讓我下次也想去吃吃看XD
※ 編輯: wolf76625       來自: 122.127.115.89       (12/13 22:12)
→ wolf76625:okok!已經改了 平常壞習慣XD 記得點照燒 幾罷婚!哈
推 z24518261:上次吃啥麼雞排蓋飯 G大小比我手掌還小 我X! 菜也都台菜
→ z24518261:肉是好吃 但超小 蓋飯也沒蛋花 配菜是泡菜 菜瓜 高麗菜
→ ACRM2929:樓上說出重點了，日式蓋飯卻是台菜配料...有點不搭
推 lojve:他雞排是好吃的，是蓋飯有點乾 (沒蛋花) 但有個配菜超下飯
→ feng1123:我也踩過雷就不去了!!
推 wawa1109:宵夜文
推 andy0701:肚子餓了
→ sc024500:之前去吃過蓋飯 其實我覺得不賴啊 比起吃飯桶實惠多了
推 fantasysea:剛去吃了照燒雞排~ 還OK
→ SWATDuck:上次去吃 很傷心
→ vincent81429:炸蝦好小...
噓 dreams702:不推
噓 mrbeartw:舉例:吃過一次藤原的果米雞蓋飯 就會知道啥才叫做蓋飯!
噓 mrbeartw:記得剛開一陣子後 去吃一次過 就沒去了 吃蓋飯推藤原
→ sky19900112:味道還OK  份量有點小
→ carcass:鍋燒烏龍麵很虛...不推..
噓 nicole117c:吃蓋飯真的要推一下藤原，超好吃xd
→ happymoney01:我上次去吃要加飯結果老闆娘臉超臭，而且只多給一口
→ happymoney01:飯，下次再也不去了!!!!