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※ 引述《elain0819 (e仔)》之銘言: : 吼~~水產真的很多耶!! : 多到一個爆!!>< : 沒修到的同學算幸運嗎?? : 煩捏...還說會考很多"為什麼"... : 我才要問為什麼吧...T_T" : 累~~~~ 我猜會出的XD I band & A band 之差別 I band 由等折光性物質構成(細纖維) A band 由異折光性物質構成(粗、細纖維) 血栓症形成原因 血管壁受損=>血小板凝聚修補=>血液不順暢=>管壁更易受損 EPA 合成前列腺素的前驅物,可抑制血小板聚凝 ATP之降解 -p -p -NH3 -p -R ATP-----ADP-----AMP------IMP----Ino----Hyp (臭臭的) 紅肉魚終極ph較低之原因 是不是因為紅色肉由細胺酸組成,有較多的H可以丟出來阿 白色肉魚是由牛硫酸組成的 死亡三個主要變化 循環系統被破壞 缺氧 氫離子累積 蝦蟹煮熟變紅之原因 因為還原蝦紅素與蛋白質結合在一起,顏色呈現藍綠色,經煮、紫外線照射 造成蛋白質變性,才會變成紅的。 XD 有想到要考哪些的 也可以說出來呀 同舟共濟吧 @@ -- 迎接著燦爛年華的到來 我想以用不盡的力氣向天空飛去 奮力的振翅揮動我的生命後才發現 我所擁有的,是一雙沒有羽翼的翅膀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.240.96
kilda:還有名詞解釋....憑感覺吧 11/14 00:42
q1w2e3r4:痾....原來水產都 考一些生物相關的..... 11/14 07:13
kilda:紅色肉魚那題 我覺得還是怪怪的 11/14 08:52
kilda:剛看了一下又覺得...可以出的東西其實頗多的 11/14 08:55
elain0819:哈~都考完了...算了算了!不要再想了...乖乖準備冷凍吧!! 11/14 14:21