推 ilgibymr:不錯吃喔 只是後來吃多有點膩 05/22 17:33
材料配方:牛奶 100g
細砂糖 25g
蛋黃 1個
吉利丁(泡軟) 1片
原味優格 60g
鮮奶油(打發) 100g
檸檬汁 少許
製作流程
1.將吉利丁與牛奶煮開
2.細砂糖及蛋黃充分攪拌均勻後加入1.
3.將上項採隔冰冷卻後,加入鮮奶油、優格及檸檬汁拌勻
4.到入杯中,冷藏
5.表面可淋上蜂蜜或是果醬裝飾
注意事項:鮮奶油打發後,不立即用要放入冰箱冷藏,不然會消泡
打發:拌入空氣使體積變成2倍
這是昨天大家吃的其中一種幕斯杯的做法
想要鳳梨跟巧克力的我也可以PO出來
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▏┼█珍惜你所有的事物 ◢◤◣ 這就是你的誓詞
▎│▉Crusader ◢◤ █ Knight
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▋ ▋即使是要 ◢◤ ∥∥●─┼█████◣
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