推 sayze110:感謝 11/12 22:31
推 luky80199:原住民是好人 水產的題目還真難... 11/13 01:09
推 kilda:豆豆記得跟生化老師聯絡阿... 11/13 01:16
星期二
。食品發酵。水產加工。
星期三
。食品分析。食品分析實驗（考丙級試題）。
星期四
。食品工程（可以寫到下午一點喔）。
星期五
。食品化學（兩班一起考，應該在B103）。
期中考就是這樣啦。
至於水產啊
記得當時考的第一題問說，宜蘭為鯖魚的故鄉，為什麼？還有一個和魚有關的毒素
水樣肉、暗乾肉、血合肉定義、還原蝦紅素相關、硫化黑變？
然後忘記了，就是多看老師補充的東西吧！！
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