作者kilda (游泳的日子)
看板NIU-FS_94a
標題三聚氰胺
時間Thu Sep 25 22:08:20 2008
嘖嘖
八掛版吵的沸沸揚揚的勒
依照這樣的情形來看的話,系上老師期中考可能會出題吧
感覺二、三年級出的機率很大喔
系主任也說啦,這種消息我們讀食品的要比其他人更關心呢
別系的很多人都在問到底為什麼要加三聚氰胺到食品中。
這邊就簡單的跟大家說一下
為了防止業者在牛奶或是乳製品產品偷工減料
通常都會檢測食品中的含氮量,測含氮量也等於檢測蛋白質含量。
然而三聚氰胺依照主任說的,一邊可接一個氮,所以一個就有6個氮基
加下去當然就可以提高含氮量了
三聚氰胺有的是加在塑膠,做成容器的
有興趣的人可以多找找這方面的知識。
順邊再說一下一個小常識喔
嬰兒不可以吃蜂蜜
這樣會讓嬰兒中毒
為什麼呢?
請不知道的想一想
知道的先不要說~
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