[轉錄][新聞] 基測405分 捨嘉女就高雄餐旅／劉苡廷要 …

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作者: a9554626 (小芳) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 基測405分 捨嘉女就高雄餐旅／劉苡廷要當「吳寶春」第2
時間: Thu Aug 11 12:13:49 2011

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110811/78/2wnrm.html

〔自由時報記者王善嬿／嘉義報導〕嘉義市民生國中學生劉苡廷從小幫母親料理當「二廚
」，對餐飲產生興趣，基測考四百零五分，超過北一女最低錄取分數，卻放棄就讀嘉義女
中，選讀高雄餐旅大學五專部，劉苡廷說，以後要成為吳寶春第二。

在家當二廚 國二立下志願

「我不怕辛苦，餐飲很有趣！」劉苡廷的父親是機械設計師，母親黃秋敏則是家庭主婦，
平日除了擔任垂楊國小、民生國中圖書、交通導護志工之餘，就是看食譜、美食節目研究
如何張羅一家大小的飲食。

劉苡廷從小跟著母親在廚房裡打轉，母親見苡廷有興趣，便要她當「二廚」幫忙試菜、學
習調味，久而久之，苡廷便常會出主意，提供母親創意料理的靈感，若跟上次烹調的味道
不對，苡廷也會馬上發現。

愛閱讀的她，國中接觸人類學博士廚師莊祖宜的書，以及世界麵包冠軍吳寶春的傳記，更
引發她對餐飲的熱情，國二就跟母親表達意願，希望將來進入高雄餐旅讀書。

放棄甄試、申請 堅持當廚師

父母認為當廚師太辛苦，還要離鄉背井十分不捨，希望她在嘉義市就近讀嘉義女中，然而
劉苡廷十分堅持，連續放棄甄試及申請嘉女的兩次機會，基測考四百零五分上嘉女綽綽有
餘，她也不要，跟父母說只要高雄餐旅抽籤錄取就讓她去，果真如願錄取。

導師陳玉佩指出，苡廷能考出好成績要歸功於她踏實、基本功做得好，不僅大量閱讀，國
小、國中都到學校圖書館借書看，而且每週在聯絡簿寫日記練文筆，基測作文還拿滿級分
。

劉苡廷說，烹調不只是藝術、創意的展現，也能從中了解不同國家的文化，且參訪過高雄
餐旅，十分喜歡該校的風氣，未來就是要當廚師。



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就放肆愛放肆追 放肆去闖 放肆是我的信仰

再不去闖 夢想永遠只會 是一個夢想

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◆ From: 114.33.222.10
推 Sucks:高餐 真的讚
推 vickyshan:高餐不是最不自由的學校嗎
推 big1p:監獄嗎?
推 agong:學雜費很多
推 guteres:推
推 milkteacon:阿基師 第二
推 brella:Her dreams will come true in the future.
→ vickyshan:版上搜尋高餐就有新聞了
推 Baccoyang:這種真的酸不起來，推一個
推 jorden:有夢相隨
推 underload:這妹妹未來有發展性，長相也尚可。
→ vickyshan:宿舍規定早上6時起床打掃環境，以及晚上10時半集合點名
而且要穿校服
推 DASHOCK:高餐不錯阿
推 ayn775437403:高餐真的好!!
→ timlin:加油！
推 notmine:現在到處22k  民以食為天 這女孩果然聰明
→ d062637776:傻傻的
推 Balders:有夢想最好了
→ alentek:高餐真的做起來了 推!
推 roger29:這種人進去不知道會不會被其他人排擠...
→ louic:根據這幾年的新聞，pr98以上而讀技職的..三五年後都不怎樣
→ b7061334:高餐算是鄉民少數不會酸的技職學校了
推 kikmokimo:推有夢想，希望馬總統不要致電祝賀
推 jagdzaku:louic不知混的怎樣 方便講一下嗎
推 mirrortear:很佩服她,作了我當年不敢作的事情
→ mirrortear:當初也是考上第一志願,就沒去讀了,覺得浪費分數
推 wakke:"根據"新聞 還是根據自己的腦補呀?酸民會看新聞?
→ keepoo:把高餐當作一般技職？不要鬧了好嗎
→ LunaTea:莊祖宜欸....好熟悉的名字 曾經出過唱片的高材生
推 ericno1:我的夢想也是上高餐的 上文藻的更好!
推 Sucks:高餐 文藻 兩大神校
→ Sucks:不過都在南部
推 mirrortear:高餐等級應該又比文藻高一點?
→ mirrortear:畢竟要語文類的國立大學都有,餐飲就真的是高餐了
推 ericleft:勇敢逐夢 推~
→ keepoo:有人在想色色的事情
推 tonyhome:之前高餐有個用糖做東西 得獎的
推 vavay:傻了～～～～念大學之後，再去國外廚藝學校就好啦～～～～～
推 love0502me:推追逐夢想
→ vavay:不然河南嵩山少林寺也有中國廚藝訓練學院～～資質也滿高的
這不是進得去出不來嗎？  銅人陣吃一堆鐵牛運功散還是打不過...
※ 編輯: a9554626        來自: 114.33.222.10        (08/11 12:39)
推 cindy0114:樓上 國外的餐飲學校有比較好嗎?@@
推 vavay:↑是知名度和專長的問題....另一方面，也是洗學歷…
推 missile:她一定會後悔的  不是每個人都有當麵包師父的天份
推 avio511:正確的決定
推 kuro50624:選擇自己所愛的就要推一下
推 jakevin:正確的決定 與其出來22k 不如拼搏一次
推 RickyOrange:她有沒有天分你又知道 你沒天份我是知道的
推 chinueen:推，加油，要成為特級廚師唷
推 w880761:軍歌大賽....
推 valumou:帥
推 Tenging:穿圍群的圖勒
推 mork8850:同是高餐給推!!至於自由度的問題就....顆顆
→ mork8850:話說我自己讀烘焙系的，不過以後不會走烘焙路...
→ mork8850:現實總是殘酷的...
推 mou5009:做有興趣的技術人員 也比死念書不知做甚麼好
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推 date310164:樓下買洞寶
推 yuhen0121:這場阿市、望月、阿國、稻姬、濃姬，一定是人品問題
推 inuwanwan:我看她們學的不是隱身...而是 去去原PO走....= =||
推 BcBc:                                 來來修電腦
推 Ylance:                               呵呵去洗澡
推 ronniejanice:                         宅宅別來找
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推 martinkyuu:高餐五專部如何真的不清楚，建議先讀高中再考四技