作者redblouse (人型馬鈴薯)
看板NPUST
標題[吃喝] 三哥旁新開的雞排店...
時間Wed Aug 29 02:02:14 2007
今天晚上10點左右剛回屏東,因為還沒吃晚餐,想說去買塊脆皮雞排,
到了那邊發現沒開,轉頭看到對面三割旁邊新開了間蜜汁雞排(?)
店面看起來還蠻乾淨的,想說既然脆皮雞排沒開,就試試看新開的...
點完雞排後就跟其他人一起在那等著。
當看到老闆從油鍋裡撈起第一塊雞排的時候,頓時傻眼了一下...
雞排的顏色竟然是深深深褐色還帶著幾根毛(?)
不過點了都點了,就一邊在心裡解釋一邊試著接受:
顏色會這麼深應該是因為蜜汁醬料的關係,雞毛吃的時候拔掉就好...
看著老闆一連撈了三塊膚色很深的雞排,
然後三個大男生拎著沒切開的雞排跨上機車離去。
他們離開之後輪到我的非洲雞排炸好:要切
當工讀生模樣的男人往雞排切下第一刀的時候我傻眼了第二次,
雞排中間部分有相當大的區域是粉色半透明的.......囧
一連切了幾刀都是同樣的情況,
正想開口說麻煩他們把外皮看起來快焦的雞排再炸熟一點,
工讀生已經又把切塊的雞排丟入網中回油鍋炸了...
真是為前面幾位雞排沒切就拿回去的仁兄捏一把冷汗= =
看他們門口寫塊牌子說"28-30號買雞排送雞翅"的宣傳看來,
應該是這幾天才開始營業,說不定難免經驗有點不足.....
但奉勸想試試新口味的同學買雞排的時候最好要切= ="
下面補上買回家後的雞排照片:
http://0rz.tw/c4310
顏色真的蠻深的,至於是醬料或者表面炸過頭就看各位自己心裡怎麼想了= ="...
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◆ From: 220.129.5.221
推 kent0621:有圖有真相QQ 08/29 08:17
→ sunchucky:重點是~~好吃嗎??好險昨天沒買@@" 08/29 11:00
噓 redblouse:普通,不過比一般雞排甜,焦味也重些...不過感覺毛毛的@@ꨠ 08/29 11:12
→ redblouse:.............不小心按到噓了Q0Q 08/29 11:16
推 ABeChen:這什麼鬼-.- 08/29 14:24
推 yngo:那麼黑~還能看到毛~~真是好眼力阿!!! 08/29 15:28
推 redblouse:因為剛炸好的時候毛是立起來的啊..... 08/29 17:45
推 biotherr:(筆記) 08/29 19:36
推 pouch:為什麼我網址打不開??@"@ 08/29 21:06
推 redblouse:因為你忘記說通關密語... 08/30 01:26
推 demo810:個人覺得...肉好硬...還是脆皮好 08/30 18:57