[公告】 新春採草莓班遊大胃王比賽

[masscom54 ()]

大家期待已久的大胃王比賽菜單已經出爐啦~

這次選定的比賽地點是一年到頭生意接不完的「秀珍辦桌」

專業的技術加上道地客家口味  相信可以滿足大家的味蕾

經過與店家的協調之後，一如老師所願

全體師生共14人可以坐成一大桌

也就是說，我們可以圍爐了！（如果有紅包拿豈不更好？）

由於主辦人強調「一定要客家菜」 因此此次的菜單共10道菜

以下菜單供大家參考，最後決定出10道請店家準備

每一道都是大份量喔~

薑絲炒大腸（版主欽點菜色）

客家小炒

梅干扣肉or豬腳（若選擇扣肉店家會提供材料作成割包）

客家炒米粉（這是我跟管仲的最愛  耶！）

鵝肉

酸菜豬肚湯

鳳梨蝦球

牛肉火鍋

山藥

芥菜炒牛肉or什錦（翠丹爸強烈推薦炒牛肉  大家可以參考）

最後一道炒青菜的菜色店家交由我們決定  依照老師的最愛

想必就是「綠青花菜」囉  不過大家要是想吃高麗菜之類的也是可以

除了炒青菜之外請大家選出10道想吃的  當然我也會詢問老師

大家也參考一下  我是覺得可以省略山藥

大家有什麼意見也可以提出來~

明天我就要將最終菜單交給店家囉

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.175.72.223
推 afan22:個人也極力推薦薑絲大腸...另外還有筍絲蹄膀...酸菜湯也是
→ afan22:紅槽肉不知道算不算客家菜～我覺得也滿好吃的
推 slamduck:都好想吃耶 怎麼辦…我都好啦 大家選吧!!!
推 smallsweet:我每一道都想吃耶 大家決定吃什麼都好
推 papaya1110:專業的都說可以省略山藥了 那就這麼辦吧!!辛苦丹丹大大
推 rencontre:有薑絲炒大腸~~沒想到還有鳳梨蝦球耶~~超開心~~!!
→ rencontre:翠丹妳做主吧~~看老師有沒有想吃啥囉~~辛苦啦~~
推 hhgg:我想吃生魚片!!!
推 tpd:柯柯  省略山藥和客家小炒！！
推 keny:其實我想嘗嘗道地的冬瓜封 比比我自己的火候水準