推 sgheart:我想推 03/07 19:49
→ sgheart:時間可以的話我可以去嗎 03/07 19:49
推 bosen395:好阿 03/07 19:58
推 bosen395:目前暫定是3/12晚上 03/07 21:08
※ 編輯: bosen395 來自: 61.228.187.68 (03/07 21:23)
有人要去嗎
要去的推文報名
以下是介紹
為何取名SARENA莎雷娜?
其由來為在印度一名公主為了愛情，不顧一切，在這樣的一個階產分明的社會裡，硬是要
與一個年輕的平民結婚，但最後還是抵擋不住社會及各方面來的壓力，最後終而殉情而死
，有如印度版的羅密歐與茱莉葉的故事。
作者 HAOCHEN (.) (.) 看板 Food
標題 [推薦] 泰順街的莎雷娜印度餐廳
時間 Sun Nov 28 17:07:03 2004
───────────────────────────────────────
剛中午去吃了在泰順街的一家印度菜
主要賣的就是印度咖哩,Naan(印度烤餅),坦都雞腿,扁豆湯,印度奶茶,Lassi這些東西
裝潢還不錯 看起來很舒服
廚房裡看到兩個印度人還是巴基斯坦人在煮菜
我們點了
咖哩香料羊肉 $110 (沒有附飯或是餅 要另外點)
印度烤餅 $50
雞肉香料飯 $160
他的印度烤餅很好吃
雖然和大多數吃到的Naan有點不同
一般看到的都是圓形 不會很厚 會有一些自然膨起的部份
價格大約35左右
這家店的則是看起來比較厚 麵粉比較實
不過吃起來卻是非常非常的驚艷
不需要沾咖哩就很香很可口 而且份量十足
咖哩羊肉味道不錯
雞肉香料飯 上面是一隻烤雞腿 下面則是放了許多香料,用雞汁拌過的飯
這兩個都很好吃
另外我們有加一份套餐
有扁豆湯,沙拉,飲料
扁豆湯和沙拉我覺得普普 而且後來吃不下了 所以我想以後應該不會點
印度奶茶蠻濃的 香料味道適中 奶味則是很重
整體來說我覺得很滿意 兩個人吃起來一共420
以印度菜來說我覺得算好吃又便宜的
莎雷娜
2364-6701
泰順街48-1號
◆ From: 61.228.86.120
推 convince:這家真的很不錯喔 可是客人不多 218.166.24.117 11/29
→ convince:在泰順街上 堤香舊址附近 218.166.24.117 11/29
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Christabelle (夢讀迴紋針) 看板: Food
標題: 【迴紋針不負責任食記】莎雷娜 印巴風味餐廳
時間: Thu Dec 30 16:15:38 2004
圖文 http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=1677673
莎雷娜 Sarena 北市泰順街48-1號（近雲和街口） 02-23646701
這算是另一種賑災的方法吧？今天中午聽了辦公室同事的推薦，到了泰順街上的這家
莎雷娜吃午餐。猶記得前幾天在PTT板上也有幾位板友推薦，加上我這位辦公室同事對於
食物的品味很高，所以不疑有他當然直接進去了。
莎雷娜的地點說難找其實也不盡然，如果對於「堤香義大利麵」舊址有印象的朋友，
這家莎雷娜就在堤香舊址隔壁幾家而已（也恰巧是我住的雲和街巷口附近），再往前走
就是松青超市。但從外表看起來不是很引人注意，加上平凡的招牌，如果要去的話得
小心別錯過了。
我正中午進了這家餐廳，裡頭還沒有客人，一位年輕的服務生招呼我隨便坐。莎雷娜的
內部裝潢很新穎，感覺好像開沒多久，從精緻的桌椅及餐巾、牆上的壁飾、柔和的
自然光及照明黃燈，加上每桌客席都有屏風區隔，放著傳統的印巴音樂，給人舒服的
用餐環境。
服務生地上水杯及menu。menu外表雖然看起來相當簡單，但裡面賣的東西可不少，
從印度傳統的燒烤tandori（莎雷娜稱之為「坦都」--與合江街那家印度餐廳的名字
一樣：「坦都」），到印度咖哩、豆子湯、長米飯、南餅及甩餅、酸酪飲料、印度
傳統點心等，價錢也相當平民化，例如燒烤坦都約在三、四百之譜，而印度特式咖哩
則在200以下，加120可升為套餐（包括迷你沙拉、長米飯、湯以及60元以下的飲料）。
天氣冷就想吃個讓渾身發暖的辛辣咖哩！我請服務生推薦，她彷彿看透我的胃口一樣，
建議我可以試試看羊肉，如果敢吃辣一點，「辛辣咖哩羊肉Mutton Achar（130元）」
是不錯的選擇。正合我意！那就來一份吧！聽說烤餅也很不錯，所以我又多叫了一份
烤餅（就是南餅，50元）。之後又追加一杯鹹口味的印度優格（lassi，60元），請她
飯後再上。
可能由於客人不是很多，印巴長相的廚師不到十分鐘即為我端上我點的食物了。這
羊肉裝在船形的盅裡，顏色呈現深度的咖啡赭紅，辛辣程度可想而知。具服務生說一般
他們會做成中辣左右而已，若要再更辣可請廚師調味。此外，羊肉塊都不是很大塊，
但數量也算不少了，重點是，某些都還是帶筋的羊肉塊。我先以湯匙嚐了一口咖哩，
果然夠勁兒！正如他們menu上所寫的「只辣到舌尖卻不辣舌根」那樣。咖哩本身不
油膩，但是卻是相當實在的好味道。再來點羊肉，肉質很有彈性，羊肉那種獨特的
味道（不是羊臊味）散發出來！吃到帶筋的肉塊，在嘴裡還會"彈牙"呢！
南餅是隨著咖哩羊肉一起上桌的，一張比臉還要大一些的南餅，白白淨淨地躺在
竹籃裡。我用手撕了一部份，這南餅的韌度及厚度讓我頗為驚喜！之前在南京東路的
「阿里巴巴的廚房」吃到的南餅有點不太及格，感覺像是機器做的，因為撕起來蠻
沒有勁道的，更何況是在口中的嚼感了。莎雷娜的南餅就很不錯呢～而且在口中
嚼啊嚼可以慢慢吃出那種麵粉發酵帶的微微酸味...^___^
我吃的差不多的時候，客人也漸漸多起來。服務生把我的餐盤收走之後，也許是招呼
客人忙，所以我的lassi等了一陣子才來。上一次喝到鹹的lassi是在倫敦格林威治的
印度餐廳，已經忘記味道是怎樣了，所以今天喝到的鹹lassi也不知怎麼比較起。
總之這lassi蠻大一杯的（大杯的珍奶左右），喝起來的味道像是「林鳳營優酪乳
加上一點點鹽」的口味，只是質地比較稀，還蠻不錯的。
原本還想再點一個「胡蘿蔔點心」的甜點來吃看看的，可是服務生說今天只有奶酪，
她還推薦我下次可以試試甜點部分最下面的一個類似像龍鬚糖之類的點心。
真高興又發現一間值得鼓勵的好餐廳！下次我打算試試印度咖哩部分的「香料雞肉」，
好像也很棒的樣子呢！
作者: CAITSITH (最喜歡米粒了～) 看板: Food
標題: Re: [推薦] 泰順街的莎雷娜印度餐廳
時間: Sat Jan 15 04:01:04 2005
上星期我跟女友去莎雷娜吃晚餐 不過期末考太忙了還沒寫
心得 趕快來補一篇貢獻一下～
地址:大安區泰順街48-1號 TEL:2364-6701
剛進門一看 莎雷娜的裝潢不錯 空間也不小 照明偏暗而
有股異國氣氛(缺點就是外面都看不到店內情況 搞不清有沒有營業XD)
我們先點了辛辣咖哩羊肉 去骨雞絲咖哩兩份套餐
湯:扁豆湯 扁豆吃起來很像綠豆湯裡煮爛的綠豆 沙沙的 調味很淡
湯也稀 老實講不是很好喝..
生菜沙拉:白色的沙拉醬感覺不酸而帶有一種香料的味道 可能是咖哩中
某種香料的味道 跟外面的沙拉醬不同
辛辣咖哩羊肉:如同前面板友所講 它的羊肉有帶筋所以很好吃 辣度在點餐
時可以選 吃的同時辣味香味一起散出 滿好吃的 會讓人想繼續扒飯
去骨雞絲咖哩:口味比辛辣咖哩羊肉更淡了些 帶有蔬果(?!)的甜味 完全不辣
肉絲是雞胸肉 口感並不乾～還不錯^^
烤餅:具有厚度 咬起來有彈性又香 不沾東西用原味吃就很讚(想當零食吃~)
光吃烤餅就值得來店內消費了 推!!
甩餅:相較烤餅顯得很薄(咬起來如咬蔥油餅) 吃個經驗就好~~
印度奶茶:味道跟外面奶茶不太一樣(帶有奶粉的味道@@" 我們兩個都有同感)
不過喝起來濃又香 好喝
印度甜點:這是後來加點的 看menu上就寫這四個字 很好奇到底是什麼
端出來也沒讓人失望 除了小碗了一點:p
要形容很難 類似甜湯吧 裡面有沙沙小粒的白色顆粒 喝起來
又有香草味 總之滿特別的 一碗35元 大口喝兩三口就沒了...
結帳記得600元左右吧 比預期要高...點了兩份套餐..後來討論後覺得
下次可以不用點套餐或點一份 吃它的主餐就好 烤餅填肚子 還有它的
長米飯很不錯喔(一份20元量很夠) 後來直接跟咖哩拌著吃
milly每一口都講好吃! ^^
還有感覺這次點的料理鹹味都很淡(可能只有放香料吧)吃咖哩我就會
猛搖那造型可愛的仙人掌人(外星人=.=?)加鹽 加過鹽果然更美味
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.187.68