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〔自由時報記者何玉華、楊雅民/綜合報導〕夏天氣溫高,冰涼飲料大受歡迎,新北市衛 生局複驗市售飲料冰塊的生菌數,仍有兩成三不符規定,包括多家知名連鎖業者漢堡王、 85度C、摩斯漢堡、五十嵐、喫茶趣等都上榜,其中,漢堡王生菌數超標一百倍。 漢堡王:SGS檢驗合格 漢堡王表示,漢堡王重新店冰塊已送至SGS台灣檢驗科技公司檢驗合格,符合衛生安全 標準,請消費者安心。 85度C:製冰機每月清 85度C則表示,門市製冰機每個月都會定期清洗和維護,這次被檢出冰塊生菌數超標的門 市,還特地清洗水塔,公司內部也會立即檢討生菌數或大腸桿菌群超標的原因。 衛生局指出,生菌數及大腸桿菌群數值都是產品的衛生指標,冰類衛生標準是每公撮中生 菌數100CFU/g以下,大腸桿菌群應為陰性。六月底抽驗的六十九件中,有卅五件不合格; 不合格的卅五件,七月底複驗仍有十六件不合格,包括漢堡王重新店的自製冰塊,生菌數 超標一百倍,而85度C泰山店、薡茶泰山店、喫茶趣淡水分公司的冰塊,生菌數及大腸桿 菌群兩項都不合格,將開罰三萬元。 衛生局公佈其他生菌數不合格的產品包括: 85度C三峽民生店、三峽區復興路貴族世家、板橋區介壽街黃桂馨冰店、瑞芳區基山街萱 騰商號、新莊區龍安路米吉米早餐、摩斯漢堡新莊中港分公司、土城區中央路四段茶香世 家、五十嵐土城頂埔店、COME BUY土城裕民店、黑川飲舖黑川金山店、快可立三芝店、淡 水區北新路牛奶皇后。 這幾天就會改善吧?! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.17.41
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