※ 引述《Lzj (心不由己)》之銘言：
: 世上好像有種店叫做Starbucks
: 不過要先探聽好諸多老師的口味
: 有沒有人吃凍鹹的!!!!
哈哈哈, 這下我絕對贏了 - 不過勝之不武是真的!
要喝咖啡真的要從選豆開始, 郭文忠老師還很誇張的從生豆開始炒豆開始呢...
然後, 還要依照壺的特性把豆磨成不同的粗細, 這樣才可以把咖啡的味道完全萃取出來!
最後, 還要找水和適當的溫度才能把整個咖啡的精華呈現出來!
想當年在上海的時候, 光煮一杯咖啡可真的是手忙腳亂的呀...
介紹一個好板: coffee, 裡面有很多的討論!
至於外面賣的咖啡, 喔, 我一般只喝最便宜的冰咖啡, 因為, 唉, 自己煮的咖啡才是王道
呀!
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ㄟ, Lzj, 我們換個題目戰吧!
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