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標題[轉錄][食記] ZUMA 茹瑪意式加州廚房
時間Mon Nov 24 14:16:19 2003
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: denmik (探險遊戲 ^^) 看板: Food
標題: [食記] ZUMA 茹瑪意式加州廚房
時間: Sun Nov 23 21:31:12 2003
看了精華區以及之前板友的介紹
對這間店的下午茶吃到飽非常有興趣
於是和朋友相約在星期五去嘗試
在三點左右來到了ZUMA和平店
一進門就看到擺放各式甜點的冰櫃
雖然東西不多 但給人感覺還不錯
服務生看到我們進門就立刻來招呼
在問明人數後便迅速為我們帶位
同時在我們桌上放了一壺水和兩個杯子
並簡單介紹了下午茶吃到飽的消費方式
然後他就先離開讓我們決定要點的飲料
此時我環視了一下四周環境
店裡大約有四五桌客人 不會很吵雜
因為是用黃橙色的燈 亮度稍微偏暗
加上旁邊有展示櫥窗 還挺有氣氛的
而桌上有起司粉 胡椒鹽 鹽供人使用
不久服務生回來替我們點義大利麵和飲料
接著我們便去取用麵包和濃湯
湯碗在湯鍋旁倒置擺放得很整齊
麵包籃裡的麵包上放了一塊布
避免麵包太快冷卻 是很貼心的設計
籃子旁有塊砧板 上面放了刀和夾子
還有奶油 橄欖油 黑醋 Tabasco 等沾料
回座時飲料已經送來在桌上
此外多了一個盤子和一支叉子
想必是要吃蛋糕用的 另外還有支刀子
這時恰好有位服務生端著一盤三明治經過
他問我們要不要用 我便向他要了一塊
不久義大利麵也送來了 我們就邊吃邊聊
突然我在櫥窗中看見了一隻貓 蠻可愛的
然後我們去拿甜點 站櫃檯的是一個阿姨
她很和善的告訴我們 一次可以拿兩個甜點
我們就這樣來回幾趟拿甜點 濃湯和麵包
每次拿完甜點 阿姨都會跟我們說謝謝
麵吃完一段時間 服務生會來問要不要再點
約四點四十分 服務生請我們先去結帳
我去結帳時阿姨還親切的問有沒有吃飽
我們待到五點整 在阿姨的謝謝光臨下
帶著飽足的肚子與愉快的心情離開
整體上我覺得蠻好的 我想我以後會再來
食物介紹：
(1) 麵包： 應該有三種 可能是我運氣特別不好
每次去都只剩麵包邊 完全不知道是什麼口味
只有一次是拿到一種鹹麵包的中間部分
上面放的材料我只看得出洋蔥
其他我都認不出來 不過口感還不錯
沾料部分 個人認為直接吃或抹奶油比較好吃
橄欖油感覺太油膩了 Tabasco 跟麵包非常不搭
至於黑醋因為聞起來有點酸 所以我沒嚐試
(2) 三明治： 雙層三明治 吐司是全麥吐司
一層夾起司 一層夾火腿 再用牙籤串起來
雖然外觀看起來很陽春 但嚐起來還不錯
(3) 奶油濃湯：從頭到尾只有一種 內容有培根洋蔥和豌豆
味道香濃順口 灑上起司粉和胡椒鹽風味更加
熱呼呼的讓人一喝上癮 我至少喝了五碗
(4) 義大利麵：有奶油培根和蕃茄雞肉兩種口味
熱騰騰的麵上桌後立刻灑上起司粉拌勻
吃下一口 嗯 感覺真是超棒的
麵的硬度適中 恰好是最好吃的狀態
又Ｑ又滑順的麵條 轉眼間就被我吃光光
奶油培根濃稠度剛好 而且培根蠻多的
蕃茄雞肉吃的到蕃茄塊 雞肉塊也不少
兩種口味都不會太鹹 我一共吃了三盤
(5) 甜點： 有六種蛋糕 一種塔 兩種布丁和兩種果凍
全部都是小小的 不過這樣也可以吃比較多
A.櫻桃幕斯 --酸酸甜甜入口即化 不會膩口 蠻好吃的
B.乳酪幕斯 --吃的出乳酪味 下層的威化餅也很好吃
C.百香果幕斯--有很重的百香果味 味道不錯 稍甜
D.堤拉米蘇 --味道沒什麼特別 感覺普通
E.黑森林 --上面灑了巧克力碎片 感覺普通
F.巧克力蛋糕--外層是巧克力 中間也有層巧克力醬 味道很棒
G.乳酪塔(？)--名字忘了 塔皮酥酥的 味道不錯
H.抹茶凍 --加了奶水非常順口好吃 瞬間就吞下肚了
I.水果凍 --我沒吃 朋友吃了說還不錯
J.雞蛋布丁 --我也沒吃 朋友說味道普通
K.芋頭布丁 --我和朋友都沒吃 不作評論
個人評價： 食物 85 分
服務 90 分
氣氛 80 分
衛生 85 分
整體 85 分
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→ aarita:這家吃過N次囉 下午茶跟晚餐吃到飽都很棒 推 218.167.34.121 11/23
→ crysdaisy:請問是在哪裡啊~~ 推140.122.195.100 11/23
→ talk:請問價錢多少阿?? 推 218.160.47.148 11/23
→ Cerutti:三樓的老哥請爬文.. 推218.166.104.128 11/23
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