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蓮霧你怎麼把龜速打趴在床上啊? 驚...... 害龜速不舒服沒有跟我去參加畢代開會 大驚.... 其實這都不是重點,重點是在下面。 1.畢業典禮的地點:台北校區 時間:98年6月7日下午2點 2.下禮拜開始有一連串校園徵才的活動 請到學校首頁點"飛躍北大"裡面會有詳細的說明 主要是有講座和一些擺攤吧! 3.畢業舞會:個人認為這個大家應該沒興趣,不過還是稍為講一下 有 Dancing Queen 選拔、猛男秀、應該沒有鋼管秀我記得 反正詳情請上北極星的畢聯會看公告 4.畢業週:個人認為不重要,大家別理他。 除非你對跳蚤市場等活動有興趣 一樣請上北極星畢聯會看公告 5.畢業DVD:本人偏好不理會,為何會有這東西呢? 因為大家都不想做全校性的畢冊, 所以學校跟畢聯會商討出這種替代產品 也就是變相的全校性畢冊 有可能是送給各班一張或是以一張50~100的價格出售 內容除了方帽子拍的團拍照兩張的播放外 還有兩分鐘的自由時間給我們自己去拍 6.個人的畢業照:方帽子是六人同行490 12人也是490但是會送當天去的小團拍 有兩週優惠的時間,還沒確定是哪兩週。 7.再來這點要注意: 關於謝師宴我有個題議,就是是跟學士班一起辦 好處有二 1.我們人少,要辦得很好可能大家摳摳要多出一些, 和學士班一起(有可能進修部也會加入),可以辦的盛大一點。 2.可以省掉一些籌備上的麻煩,畢竟人多對餐廳好講話 我們大概也只需要人到場就好,籌備的事情可能只需要學士班處理我們配合 那我跟學弟也有中意今天去做介紹的西華飯店 我們看中的是他的Buffet 因為我們加起來可能有100人,所以他可以把 B-one 給我們包下 然後他今天一直講頂級牛排, 基本上呢所謂頂級的牛肉呢,不從美國進口是不行的 (這點連小牛很清楚,不是因為我是牛,是因為我在高級西餐廳打過工) 所以他說他們的牛肉都是從美國最好的牧場嚴選進口過來 那他是使用乾式熟成的方法做烹調,表層邊緣會呈黑色, 並帶有微微的焦香與淺酥口感,整塊牛排吃起來的口感則外酥內柔嫩 、很有彈性。至於風味則因熟成故甜度往裡更集中,且盤中還看得見肉汁。 在台灣,目前只有西華的Toscana吃得到這種非常美式的牛排。 嗯~基本上我是不知道乾式熟成是甚麼 不過我知道好的牛排師父會將一塊頂級牛肉放在鐵板上煎, 讓邊緣的肉呢呈獻恰恰的樣子 如果把肉切開,可以看到裡面還沒有熟。 然後灑上一些鹽巴,稍微翻個面就可以上盤了。 這樣的牛肉呢咬第一口可以感受到他表面恰恰和裡面鮮嫩的口感 咬第二口呢可以感受頂級牛肉比一般牛肉還要多出的甜味 咬第三口時可以配口紅酒,那你就更可以感受到肉的鮮美和酒的香甜 好了說這麼多不知道有沒有被我打動。 聽說那個接洽的總經理營業助理是我們北大統計的學長, 所以我們去應該可以吃到這頂級的牛肉吧! 好啦~我要公布的事情說完了。請大家給點意見吧! 主要是謝師宴,個人照,以及畢業DVD 謝師宴是我們要不要跟學士班合辦,還有地點西華有沒有意見 個人照是要不要結伴同行,還是自己想辦法 畢業DVD是我們需要配合學校嗎?還是當作沒這回事。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.9.139.250
maninblue:我才剛吃完夜市牛排回來..這心情真是複雜..XDDD 05/01 22:24
yeu2:頂級牛肉(流口水).......我想吃@@ 05/01 23:06
ceaus1032:我想吃~~ 小牛..... 05/02 00:30
jpts:我應該說 吃我吃我吃我 嗎? >"< 05/02 00:44
jetata:吃西華…合辦…不要DVD 05/02 01:49
cyhs7405:一定要拍個人照嗎?想當初我大學時都沒照耶| 05/02 19:40
jpts:個人照就看個人啦! 想拍就拍 不拍也不會怎樣 05/02 21:03
zennage:西華、不要合辦,DVD我自己做不用鳥學校 05/03 12:36