[食記] 台北士林 津津豆花

[lundic (我的天空依舊藍澄澄)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: lundic (我的天空依舊藍澄澄) 看板: Food
標題: [食記] 台北士林 津津豆花
時間: Mon Apr 13 14:01:13 2009


        餐廳名稱：津津豆花
        地址：北市士林區和豐街25號
        電話：[phone]

        完整原文連結：http://lundic.pixnet.net/blog/post/23637692


        http://lundic.pixnet.net/album/photo/104549505
        津津豆花..
        位在士林和豐街上..七彎八拐的..
        若沒熟人帶路..真的會走不到見..= =
        攤位不大..就只是街角的一小攤..
        但是..吃東西..不是看裝潢的啦..^^

        http://lundic.pixnet.net/album/photo/104549506
        花生豆花（30）
        從小到大吃慣了的搭配方式..
        花生沒有煮到軟綿..入口即化..而是..軟中帶硬..稍稍脆口..
        豆花份量很多...= =...我湯都喝完了豆花還沒吃完....
        滑嫩中帶點豆香而無焦味..甜度淡..吃起來頗為順口..

        http://lundic.pixnet.net/album/photo/104549507
        芋泥紅豆豆花（30）
        果然不改其豪爽本色..依舊就是滿滿一碗豆花..
        一碗30元..紅豆自然不可能是大納言那種等級..
        但吃來..依舊是粒粒飽滿..一咬下..皮破餡露..
        芋泥喝來略帶點沙沙的口感..充滿豐富的芋頭香氣..
        這是芋泥豆花..不是芋頭豆花..不要期待會有大塊軟綿的芋頭嘿..XD


        豆花攤..到處都有..
        有人愛焦香味..有人愛甜味..
        津津讓我最滿意的是甜度..
        恰如其份..溫和適中..
        不過份張狂而掩蓋掉其他的味道..

        經過士林時..若有餘閒..不如來碗豆花吧..^^


        ☆請注意個人口味上的偏好差異。
        ☆超過三個月的食記都沒參考價值。


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推 STELLA0901:在我家附近!!大推啊!!!料好實在,豆味也
→ STELLA0901:很濃喔!!
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