※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: lundic (我的天空依舊藍澄澄) 看板: Food
標題: [食記] 台北天母 老杯杯地瓜攤
時間: Sat Apr 18 00:27:33 2009
餐廳名稱：路邊攤..沒名字
地址：北護校門口左邊路口
營業時間：中午時段
完整原文連結：http://lundic.pixnet.net/blog/post/23647204
http://lundic.pixnet.net/album/photo/104601435
老杯杯賣的地瓜有兩種..
甜的紅地瓜跟香的黃地瓜..
九份還有種芋頭地瓜..也很好吃..:)
http://lundic.pixnet.net/album/photo/104601436
黃地瓜..
氣味比之紅地瓜..更香..
口感較Q而鬆..甜度較低..
我小時候偷挖人家地瓜來烤..
就是這種地瓜..XDD
http://lundic.pixnet.net/album/photo/104601434
紅地瓜..
香氣稍淡..水分較多..
口感更為濕潤軟綿..入口即化..
一經悶烤..糖份融化成蜜..甜啊～
老杯杯的地瓜..燜烤到皮肉分離..好剝得很..
一個不小心..地瓜蜜便沾得滿手..香氣四溢..^^
讓我想起小時候推著土窯賣地瓜的那個味道..兒時記憶..:)
老杯杯地瓜攤..沒有地址..就在街頭..
在北護校門左邊..振興醫院前的路口轉角..
只賣中午..賣完即收..通常..大約一點多就買光了..
因為..多的是一次就買10多顆的客人..搶手的很..
隨便買個四五顆..也不過就花個50塊上下..物美價廉..
吃點天然的東西..身體會跟你說..好舒服暢快..:)
http://lundic.pixnet.net/album/photo/104601926
地址：圖中紅點即為所求
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