作者marscake (草莓奶油蛋糕)
看板NTU-coffee
標題Re: 今天的午聚...
時間Wed Mar 23 23:20:46 2005
※ 引述《runintowind (巧遇)》之銘言:
: 今天午聚時看到似乎是以前留下來的有趣小冊子...如果可以的話我們這學期是不是也來
: 編一本啊...(敝人打從高中開始就對編刊物有莫名的興趣,雖然當時沒能在社團裡實現,
: 但高三時還是利用準備推甄資料為藉口,順理成章的自己手工弄了一些...不過,我真的覺
: 得很意思...^^)
那是我翻出來的唷
我也好想好想要有那個耶*^^*
要不我下次來就帶個本子去?^^
我愛傳紙條 寫信 寫卡片 寫日記 寫......etc. XD
: 還有啊~剛剛我在唸心理學時想到個怪問題...
: 書上說味覺主要有甜.酸.鹹.苦四種性質,舌頭上各區域主要會對這四種基本味覺之一產
: 生反應:舌尖主要反應鹹味和甜味,邊緣對酸味敏感,後方則反應苦味...
: 如果說,有某種味道酸和苦程度差不多的單品,我們在喝時是不是會先感到酸味再覺得苦
: ...(雖然時間可能相距很短)如果是的話,真的是因為味覺細胞的影響,還是說咖啡本身
: 也有關係?!
: 我想...這可能真是個無聊的問題...只不過念書念到覺得無趣時,總是得分散一下注意力
: 嘛~
ㄟ 我們高中生物有做過味覺實驗的說
發現這些分布區域不是那麼的絕對 只是多少的差別 也因人而異
而且每個人的舌頭上都有或多或少的舌苔 對於味覺也會有影響
所以......應該沒有個很明確的答案吧 我想^^||
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◆ From: 218.167.195.180
推 PCby:如果特意把咖啡放到舌頭的某一區域 210.61.198.5 03/26
→ PCby:的確是會受味蕾分佈的影響而感到不同味道 210.61.198.5 03/26
→ PCby:不過一般喝咖啡時則不會這樣 210.61.198.5 03/26