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今天晚上跟友人去台大後門吃蘭州小李子拉麵, 點了兩碗牛肉湯麵一大一小,寫了不要蔥, 雖然看到菜單上是寫「如需細麵請告知」, 但還是特別勾了寬麵,因為我們兩個本來就喜歡吃寬麵。 結果先上了我的小的, 還是加了一些蔥,有點不爽 ,勉強想說也不是一整大把就算了。 接著上大碗,我朋友一看怎麼是細麵, 我們便跟外場小姐說,我們點的是寬麵, 她馬上回說:「寬麵賣完了。」 呃,我們就問說:「呃,怎麼不先跟我們說賣完了?」 她回答:「我去問一下。」 接著沒幾秒(真的很快), 老闆娘(應該是吧)就氣勢萬鈞的殺出來, 跟我們氣勢萬鈞的解釋:「不好意思,我們本來寬麵賣完就是出細麵。」 一付理所當然、是你們不懂我們規矩的樣子。 蛤?就道歉(?)的態度來說真的有點令人傻眼, 而且也沒回答我們的問題「難道就不能看到菜單的時候告訴我們賣完了嗎?」 外場小姐口氣很差的說: 「不好意思因為我們很忙,所以沒有辦法!」 老闆娘把她推開,好像解釋完了搞定了一樣, 一邊氣勢萬鈞的說著「不好意思,下次會跟你們說。」 說話同時其實根本也沒在看我們了,頭也不回往廚房走。 下次?? 總之這段回應,除了「反正我們本來就是這樣」以外, 完全感覺不到任何一點類似不好意思的意思在裡面。 聽到這邊,火氣已經有點上來了。 但不過就是寬麵細麵的問題,而且,不然怎麼辦?(好容易被牽著走!) 我們兩個還是抱著滿肚子不爽動筷。(雖然有點疑惑這是怎樣算是道歉完了?) 沒想到老闆娘再度氣勢萬鈞的殺出來, 拿著帳單來說:「如果這細麵你無法接受的話,這碗就不算錢。」 說著就伸出手端走大碗的細麵。 蛤????? 頓時我們兩人已經有點嚇到,不太明白這個處理是怎麼回事。 此時畫面就是兩個人對著一張桌子,但桌上只有一碗麵。 那現在是要吃還是不吃? 我跟朋友在一陣荒謬感下, 第一個反應就是指著小碗問:「那這碗呢?」 老闆娘依舊氣勢萬鈞的瞬答:「這碗要算!」 蛤????????????????? 所以現在的情況是怎樣?? 因為不能接受(你們賣完不講自己出的)細麵, 所以我朋友要餓著肚子坐在這裡,看著我把小碗的寬麵吃完嗎?? 到底是什麼狀況? 我馬上問:「所以是叫他看著我吃的意思嗎?」 老闆娘回:「你可以自己選擇啊。」(選擇要不要吃這碗細麵?) 我朋友回:「阿你這樣我們是有什麼選擇?」 不要一個人餓著肚子坐著看, 不就只能選擇乖乖吃下來你們的疏忽? 還要看店家一付施恩給你選擇的態度。 真的從頭到尾都氣勢萬鈞,不知道想學霸氣的話是不是可以去討教一下。 誇、張、到、不、行, 完全不明白現在這餐是要怎麼吃?! 老闆此時在廚房裡吼:「兩碗都收回來!都收回來!」 老闆娘就說:「好,不然這兩碗都不算。」 誰跟你算不算,以為我們想吃嗎?到現在還在施恩? 我們早就已經決定要走人了。 前腳才正要踏出店門口的時候, 外場小姐(也練成氣勢萬鈞了)說了聲:「不好意思」後馬上(真的是馬上combo) 「ㄅㄧㄤˋ!!」超大一聲的把帳單夾摔在櫃台上, 只能說這還真是有誠意的道歉。 真的是不明白這間店是什麼鬼邏輯? 又在自以為是什麼?你是什麼名店嗎? 反正不缺我們一組客人是嗎?? 今天又不是我們填錯菜單, 更不用說很多店家就算你填錯菜單,也不會用這種態度吧? 就算是真的太忙,漏看了菜單出錯東西, 好好道個歉有這麼難嗎?? 搞得好像我們跪求他們賞賜食物一樣。 誰會沒事想搞爛自己的一餐, 你們好好說聲對不起我們也是認了繼續吃。 其實之前也有一次,我點了牛肉麵, 但他們牛肉塊賣完了,就直接賞一堆碎肉肉末。 (碎到跟泡麵粉包的牛肉塊差不多大小那種) 問他們是不是送錯了? 才理所當然的回答:因為牛肉賣完了所以只剩碎肉。 之後也照算原價,我還不是像白痴一樣默默的吞了。 默默的覺得,看來這種店不只不用再給他們機會, 還要告訴大家他們的態度有多惡劣。 希望不要有人跟我一樣遇到這種搞爛吃飯心情的鳥事。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.25.180
nljack121579:太過分了!!怒!! 08/05 22:06
pttrefresh:還好有先看到 拒絕往來囉 08/05 22:19
starsnight:天哪!好誇張OAO 要不要轉到Anti-ramp板? 08/05 22:24
molinawang:推 08/05 22:25
duncan2002:這太莫名其妙了... 08/05 22:26
YellowWolf:驚人喔 08/05 22:28
hanyui:碎肉也太扯!!! 08/05 22:29
HDview:真猛的店家 08/05 22:31
ted40905:後門能吃的幾家都倒的差不多了 只剩普普跟拒吃等級 08/05 22:32
lwsun:服務差的店家就讓它被淘汰吧,想進來118巷做生意的多得是... 08/05 22:41
oscarchichun:誇張 08/05 22:50
wlnc5566:----------------------------------------------------- 08/05 22:57
dixongossip:爛爆了,謝謝你們講出來,之後會避開這家店 08/05 23:00
louis123321:換人做了嗎?以前老闆娘會問會先講阿 08/05 23:07
tingkang:wow got it 08/05 23:09
beingyao:這家我還滿愛的 牛肉給的大方 麵和湯也是我愛的 08/05 23:11
beingyao:也沒遇過服務態度的問題 08/05 23:11
beingyao:喜歡牛肉麵的人有機會還是可以試試 08/05 23:11
justin01031:我前幾天吃她有問我耶 08/05 23:13
jeff7897:我覺得啦,真的那麼糟糕也不會活那麼久了 08/05 23:14
openbestbook:後門可吃一極拌啊 08/05 23:19
gh34163:就只是忘了講也能不爽 換我是老闆也要不爽了 08/05 23:23
darthjedi:我想你搞錯重點 忙中有錯也能體諒 是之後處理的惡劣態度 08/05 23:30
darthjedi:我們也只是跟店家平和的反映 又不是拍桌叫罵的奧客 08/05 23:30
darthjedi:換來這樣的結果覺得不舒服很正常吧! 08/05 23:31
tudaer:我覺得這筆醉紅誇張(兩家都沒吃過...)還好沒吃過= = 08/05 23:32
chenpine:個人吃過幾次感覺是這家人比較直啦 但東西還不錯... 08/05 23:32
Jobslg:我也吃過一次碎肉牛肉麵...ooxx 08/05 23:37
gn01216674:真的假的阿? 店家摔帳單這真的有點超過了... 08/05 23:37
playif2:上次吃是一兩個月前 那時候還會主動講牛肉賣完了的說=口= 08/05 23:41
gavin79115:護航給箭頭 這家我覺得是後門數一數二好吃的店 08/05 23:47
gm800313:@@ 08/05 23:48
amuro0:護航給箭頭+1,這家我吃了好幾年了,從搬家前就在吃,今天 08/05 23:53
amuro0:中午也有去吃,除了外場小姐有點兩光之外,老闆跟老闆娘態 08/05 23:54
amuro0:度也還不錯啊,味道數年如一日,麵好湯好肉好,其實還蠻推 08/05 23:54
amuro0:薦的! 08/05 23:55
coolboychiu:我早就說這家很爛 同學一直說還不錯 08/05 23:58
ggrenic:蘭州算是好吃 材料實在 態度也挺好的店 08/06 00:00
oldning:只有我覺得這間其實沒多好吃嗎..(而且還很貴) 08/06 00:00
ggrenic:會發生這種事情可能也是心情不好吧~ 還是推薦大家去吃 08/06 00:01
zyx12320:沒遇過@@ 一直都是很好的經驗 08/06 00:02
rhetoric770:原PO超正 08/06 00:06
inklaudia:這家服務態度不太穩定 好好道歉不就好了 把麵端走太誇張 08/06 00:07
hsupaijay:原po正妹 08/06 00:08
tanya0918:好懷念老莊QQ 08/06 00:11
BaronDavis:必須護航一下 這家店我覺得態度不錯 東西也實在 08/06 00:11
BaronDavis:會發生這種事可能是當天情緒巧了 原PO說的情形店家倒 08/06 00:12
BaronDavis:是都會先跟我說 還是推薦想嘗試牛肉麵的朋友去 08/06 00:13
BaronDavis:我反而還遇過牛肉麵賣完直接幫我升級牛小排麵不加錢 08/06 00:15
candy79729:我遇過樓上的經驗好幾次 08/06 00:32
candy79729:應該說我每次吃牛小排麵都是這樣來的 08/06 00:33
superpuppy:阿....我去的時候都還不錯啦....... 08/06 00:33
timk7:也許之前很好,但這次事件也確實發生了 08/06 00:45
a125419401:怎麼最近好多抱怨店家的文冒出來XDD 08/06 00:51
elfria:何必跟這種路邊小吃講態度, 這種本來就是想工廠流水線一樣 08/06 01:29
elfria:一個進來做完放好, 再等下一個人進來...毛利還低的可憐 08/06 01:29
elfria:其實是被壓迫的一群人... 08/06 01:30
elfria:而且說不定原po的態度也不太好 大家讓一步 08/06 01:33
dapy4372:吃過一次覺得沒有很好吃阿... 08/06 01:35
iSad5566:來台大兩年幾乎每天吃118來也沒吃過這間XDDD好險... 08/06 01:53
ergref:東西滿好吃的 但外場小姐態度真的很糟糕 08/06 01:54
icheee:一陣子沒去吃了 不過先前覺得態度還不差耶! 08/06 02:23
hanbin:勝利旁某間肉圓店態度也是... 08/06 02:46
hanbin:就是不缺你一個人那種態度 08/06 02:47
z2a: 08/06 02:50
tchavelier:市場戰人起手式先比氣勢。從敘述看這店家"氣勢萬鈞"~:) 08/06 03:43
homeworker:不知道怎麼了@@以前老闆老闆娘人很好的@@ 08/06 07:35
saidon:護航給箭頭 吃了好多年 甚至前天才吃過 覺得都ok阿 08/06 07:43
Navarro:沒遇過也不覺得老闆娘會無緣無故態度差 08/06 08:16
larenz86:護航給箭頭,去過幾次覺得還不錯啊,牛肉麵滿好吃的 08/06 08:20
larenz86:你是什麼名店嗎?-->其實還真的滿有名的,看牆上的報紙就 08/06 08:22
larenz86:可以略知一二,可能真的也不缺一組客人吧 08/06 08:22
Drizzling:又來一間怪店 列入拒吃名單 08/06 08:34
yukosakura:如果是真的的話 直接收走麵也太誇張 道歉有這麼難嗎? 08/06 08:52
johngyh:我怎麼跟原po相反,之前去吃老闆也是送錯麵,跟外場小姐 08/06 09:06
johngyh:反應,然後老闆娘還很不好意思出來道歉還送小菜 08/06 09:06
homeworker:我對老闆娘的印象也是這樣@@@@他人很好捏@@ 08/06 09:24
peter2354600:我覺得這家不錯吃態度也還OK說.... 08/06 09:37
revolute:這家的牛肉麵算有名,味道我是覺得的確也不差(雖然近年 08/06 09:43
revolute:有點退步) 我去的幾十次裡是也有遇過一次老闆娘弄錯單還 08/06 09:44
revolute:擺臭臉,不過當場嗆了一下也就沒事了。平均來說還可以接 08/06 09:45
revolute:受啦XDD 08/06 09:45
TheAvenGer:好屌 屌爆惹 08/06 10:03
davidtung:洗腎蘭州 08/06 10:17
FTICR:誇張 08/06 10:23
jasonfghx:不要光顧給他倒 08/06 10:28
beagoodguy:我愛黎明我愛黎明 08/06 10:46
Clone56:爛死了 抵制!! 08/06 10:50
MADAO:怎麼說法那麼極端 是老闆娘很情緒化嗎 08/06 10:50
ckcraig:我的經驗是老闆和老闆娘都態度很好啊 會不會是誤會了? 08/06 10:54
ojo32:收到。 拒吃半年先 08/06 11:10
john97611017:我也沒遇到過耶 算好吃不是嗎 08/06 11:12
Murasaki0110:可惡沒吃過想吃 態度問題一個巴掌拍不響啦 08/06 11:13
xkamome:護航給箭頭,我常去,好吃又料多,老闆態度還不錯 08/06 11:33
xkamome:不過常常很早就賣完了..就會依照它們自己的慣例改菜單 08/06 11:34
要動更客人菜單先告知一聲是基本尊重也不是什麼難事吧? 有版友質疑是否我們自己態度不佳 我想說的是 今天我也只是平和的向店家表達這項不滿 頂多是面露不悅也沒跟對方大小聲 換來的是一副理所當然、收麵趕人和摔東西的霸道態度 或許廚房忙到搓草了 但也不是可以合理化上述反應的理由吧? 可能命格與這家店犯沖吧 不只一次碰到不愉快經驗 以前也是能忍則忍體諒店忙 但這次實在是越線的很誇張 能好好吃飯誰願意上來抱怨賺那幾個p幣 反正118好吃的麵店也不是只有他一家 我個人是不會想再進去買樂透等中獎了啦 ※ 編輯: darthjedi 來自: 36.231.52.60 (08/06 12:01)
wlnc5566:----------------------------------------------------- 08/06 11:48
qooh2:去過幾次,味道不錯但價格不敢恭維...想吃牛肉麵還寧願跑遠 08/06 12:30
qooh2:些去樂業街吃真善美或去體育館那的至香園... 08/06 12:31
e2167471:護航的就不用了吧 你常去又乖乖掏錢一聲不吭 08/06 12:50
e2167471:老闆態度當然好啊 08/06 12:50
james54333:看這篇後決定去吃看看 08/06 13:35
KYPKYPKYP:我覺得這家不錯啊 料給的很大方 點大碗都吃不完 08/06 14:32
ian60702: 08/06 14:58
uuss:這好像是這家的習慣,為了能把材料用完,會自行幫客人改菜單 08/06 15:15
uuss:然後我覺得阿,那一帶本來就是眷村改建的,所以他們熟客很多 08/06 15:16
uuss:,台大生不去吃應該也倒不了吧 08/06 15:17
izuuinhayato:我每次去老闆娘都會告知, 肉不夠還會算我便宜的價格 08/06 15:51
ks950901:不會吃細麵喔 08/06 16:15
tomroy:幹難吃 08/06 16:26
bills50602:久久吃一次,味道不錯,價格稍高,還沒遇過服務不好~ 08/06 17:14
Shamu:我相信本文那麼多護航代表原PO衰啦 可能老闆夫妻吵架 08/06 17:24
Shamu:剛好被衰小的你們遇到 拍拍 08/06 17:24
Shamu:個人經驗是老闆夫妻常吵架 但對客人都很好 沒遇過問題喔 08/06 17:27
revolute:啊,這麼一說,我前兩天才被自動升級成牛小排麵 08/06 17:29
revolute:雖然是升級,可是我其實不太喜歡牛小排(搔頭) 08/06 17:29
april07:感覺老闆娘挑人使脾氣ㄛ 08/06 17:29
orznge:回樓上某樓 真善美牛肉麵不在樂業街 在安居街。 08/06 17:32
orznge:而且那家我覺得不好吃 08/06 17:32
larenz86:整篇看下來快要30個人護航了,可見這家並不會很差,原PO運 08/06 18:20
larenz86:氣比較不好吧~ 08/06 18:20
taikobou03:雖然是我的愛店 但是原po正妹給推XDDD 08/06 19:58
amber123305:我覺得滿普通的,沒有特別出色 08/06 22:11
tigerflyer:張學友張學友我愛你 08/06 23:01
doris1016:扯 08/06 23:40
scisyhp:這家太貴 08/06 23:59
iceblast:湯頭就只有胡椒味也叫有麵有湯有肉,吃鹽酥雞還比較快 08/07 00:23
petroheat:貴了點 但我覺得很好吃 服務態度也覺得不錯說@@ 08/07 00:40
yl9140509:吃過幾次態度也不算差阿 只是真的貴了點@@ 08/07 01:07
herb4745:護航箭頭,去吃過覺得態度不錯 08/07 12:03
dk50112:反應好兩極化的一家店 08/07 12:11
showwisdom:酷喔! 08/07 13:04
yyd:好吃 從小吃 沒想到會這樣 08/07 21:22
almondchoco:超級扯 是在跩屁啊 08/07 22:26
frostfinger:雖然原po是正妹 不過這家我超愛 還是要護航一下XD 08/08 10:36
fan0417:我去吃好幾次都沒啥問題啊 話說老闆娘看起來年輕時很正 08/09 00:46
wheels:吃他們家還不如吃一極拌的番茄牛肉麵 08/09 16:38
wheels:小李子的牛肉很澀 08/09 16:39
chjh20223:這家貴 不過上次牛肉賣完了直接給我牛小排 好爽 08/09 22:06
tomokazu:唯一吃過一次的印象是餛飩有香腸的味道 沒吃完就倒掉了 08/09 23:30
mibassmi:不好吃~ 08/10 02:35
billliu14:黑黑的 不意外 08/13 04:27
imenivek:吃過一次 貴貴的又沒很好吃就沒再去過了 08/13 13:33
Kamporer:扯爆的店家!! 列入拒絕往來戶!! 08/13 18:07
kk123456andm:生意好就目中無人 08/15 01:12