[食記] 香料館 看到有板友下了很猛的評語就去吃ㄌ

[df41022 (神奇君)]

—檔案庫—
店家名稱：Masala House 香料館
營業時間：一～日11:30~14:30/17:30~21:30（週三公休）
聯絡電話：[phone]
店面地址：台北市大安區羅斯福路三段269巷6號（台電大樓1號出口步行3分鐘）
本次消費：NT$270/2人（商業午餐）
其他資訊：WiFi。低消NT$100。可刷卡。適合聚餐。提供占卜。
痞客邦完整圖文：
http://df41022.pixnet.net/blog/post/456940004

—序—

Masala House 香料館跟泰順街高cp義式餐館堤香廚房一樣，原本都是位於師大商圈的人氣異國美食，卻因為2012年的住商衝突事件、被迫往別處遷移

2013年，Masala House 香料館在台電大樓附近、溫州街一帶的巷弄中落腳，憑著主廚的好手藝與道地風味，人氣很快就東山再起，目前已成為週邊學生的愛店

Masala House 香料館的主廚，據說是一位印度媽媽，所以才能夠在這邊吃到正統印度風味的家常咖哩，PTT上甚至有鄉民發言表示「只愛香料館，其他都是咖哩修正主義」（很敢講XD

這天受小肥宅吃飯日記之邀，終於來到這家備受台大人與師大人推崇的印度料理餐廳用餐，並且刻意選在午間前來品嚐平價的商業午餐，接下來就來看看完整的介紹吧！

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—主文—



▲ Masala House 香料館 店面外觀

由於Masala House 香料館離台大有一段距離，且位處巷弄，初次經過的時候還以為這家店很不有名，直到聽聞同學的評價才知道原來這是許多台大與師大同學的愛店

店名"Masala"是印度語，中文裡是「香料」的意思；照原文把店名"Masala House"翻成中文，可能會跟台大後門的簡餐店香料廚房搞混，不過兩家店其實完全無關





▲ Masala House 香料館 店內環境

店內格局呈現長方形，約可容納30~40人，座位跟座位之間隔得開開，沒有太過擁擠的問題，有需要的話也可自由併桌

周遭的佈置沒有太多裝飾，但是從一些花紋、吊燈、掛畫還有配色就可以輕易看出這家店走的是印度風格





另外，店裡面有個很特別（奇怪？）的服務，就是只要滿低消NT$100即可加$100元占卜一個問題

占卜的內容可以是感情與人際、事業、學業、決策等等，有興趣的朋友請自己到店詢問XD





▲ Masala House 香料館 商業午餐 菜單

商業午餐的品項雖然不多，不過價位都很經濟實惠，120~180元對學生來說不算太大的負擔

不過要注意商業午餐沒有附飲料，要飲料的話要另外加價20元（聽說奶茶很不錯喝，有加入印度香料）

完整菜單因為頁數繁多所以本君就不做拍攝了...





▲ 雞肉咖哩+烤餅 NT$130

Masala House 香料館的咖哩用胡椒、丁香、薑、肉桂、茴香等十幾種香料入味，走道地、家常的印度風格（這段只是據聞，本君沒去過印度所以不敢保證）

口味偏甜但又帶點辛香與鹹香，畢竟融入了那麼多種香料，風味之繁複難以詳述，但絕對不是日式咖哩或其它平價咖哩所能及





當中也有大塊的雞肉，被咖哩深深入味也吸飽了水份，肉質軟嫩好咬

是說就份量而言，Masala House 香料館的餐點其實算是吃巧不吃飽，想吃飽的話請往夜市走（誤）





▲ 鷹嘴豆咖哩+烤餅 NT$140

鷹嘴豆是西方的生菜沙拉中很常見的元素，如果有吃過大飯店的buffet應該會見過，吃起來像是馬鈴薯一樣扎實細密

本君覺得這款咖哩的風味比前一款溫和一些（可能是依照葷素來區分），不過因為只吃一口所以印象不深刻





▲ 商業午餐+烤餅 NT$20

Masala House 香料館的烤餅注重咬勁，麥香比較淡薄，個人覺得烤餅跟雞肉咖哩沒有很搭（因為雞肉咖哩偏濕），但跟鷹嘴豆咖哩還不錯配



—總評—（滿分五顆”    “）

環境：
環境寬敞適合聚餐，用簡約的方式呈現出濃濃的印度風情，增添一股享用異國料理的情懷

不過因為空間是往裡面深進去的，再加上燈光偏暗，白天來也不是那麼好拍照

服務：
本君其實前後來了兩次，第一次是晚上來，人潮略多所以服務態度有點冷淡，本君點餐的時候直接被忽視，結果那天就沒點了0___0

不過第二次來是平日中午、人潮比較少，就感覺服務更體貼一點了，還會主動上來詢問需不需要介紹~

餐點：
身邊有很多咖哩控朋友都推這家，PTT上甚至還有「只愛香料館，其他都是咖哩修正主義」的評價，就知道它多受歡迎

雖然本君不是咖哩控，但吃過這回以後，也對Masala House 香料館的咖哩感到心滿意足了（烤餅倒是還好）

以上是本君對Masala House 香料館的簡單介紹，其實這邊還有很多菜色，不過礙於價格考量，還是建議學生來吃商業午餐就好XD

最後，如果喜歡吃印度菜的話，本君另外也提供幾家口袋名單給大家參考：

印渡風情 Out Of India：在師大、台大一帶有三家分店，適合聚餐。
3 Idiots Toast & Curry：在溫州街巷弄中的印度小吃館，提供素食印度咖哩帕尼尼。
阿里巴巴的廚房：松江南京附近的印度餐廳，假日中午提供每人NT$495吃到飽。

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推 yuechen: Chef Curry ~~~~~~ For 333 ~~~~~~~
推 hyc930080: 推
推 deanne: 推效率xD
推 knight831022: 以前飲料不用加20QQ
推 rupg4vupskin: 晚餐是完整版 料多很多 但價格也…
推 snyk: 印度菜真的很好吃～～～
推 stone1992: 不要再宣傳了，這樣要等很久才會上菜耶 嗚嗚
→ df41022: 我好為難.........
推 howard841013: 有吃過印度咖哩 下次試試看有沒有道地～
推 YellowWolf: 推
推 Mchem: btw 香料館外面的背板上有個女廚師 那是原本的老闆 現在在
→ Mchem: 屏東開業XD
→ ruby40861: 漲價後CP值大減
推 c449w: 請問樓上M大知道在屏東哪裡開業，店名是什麼嗎？最近要去
→ c449w: 想吃吃看，感謝
推 chinting: 這家超好吃!
推 xeiko: 屏東人過年想回去看看耶！有知道店名嗎？
推 saraa2468: 這家真的好吃
推 Kumasa: 真的好吃！ 印度咖哩代表！
推 wushanglin: 小肥宅本人來推一下XD