星期天跟家父(此父非彼爸)還有舍弟到超市買東西,
無意之間看到罐裝的蘋果泥。
一瓶小小大概70㏄左右,
比養樂多還小,竟然要40塊新台幣。
還有柳橙原汁啦、蘋果原汁、葡萄原汁等等,
居然會比純品康納還貴,令我嘖嘖稱奇的嬰兒食品..
回到家裡,吃過晚餐,
家母問道要吃什麼水果,
「蘋果泥!」
我像孩子似地大聲回答。
「要吃蘋果泥自己去弄!」
呃..啊自己弄就自己弄吧!
打開櫃子,取出佩姍一直不肯買的那種磨的東西,
稍加清洗,開始將蘋果去皮、切片、挖掉核心。
隨著一片片的蘋果磨出的阿泥以及純汁,
我和弟弟,彷彿也回到上次吃蘋果泥的國中二年級。
一塊接一塊地磨,一邊也拿湯匙盛來吃,
喔喔喔~~!!這又是另一種感動!
好柔、好軟、好香、好甜,
真是好好吃呀!
不一會蘋果吃完了,
玩上癮的我們真的像個小孩兒,
繼續把芭樂、蓮霧也拿來磨..
「豆豆磨來磨去,豆豆磨來磨去....」
嘿嘿,還唱起歌兒了,
蓮霧的水份挺多,所以馬上便把容器淹滿,
芭樂質地較硬,所以需要稍稍用點勁。
接下來呢,就要開始試吃啦!
由於舍弟並不肖狗,所以只有讓屬猴的我親自披掛。
「ㄣˋˋˋˋˋˋˋ....」心有小橄的餘悸,我只吃一小口....
喔喔喔喔喔??
這酸味、這甜味,竟有那麼些許一絲絲,像是奇異果?
真是神奇,倒真有一點點像,嗯嗯好好玩唷!
說這些的目的,不僅是希望大家想想,
別嫌麻煩,親手幫孩子弄蘋果泥的樂趣,
遠遠勝過買瓶玻璃的拿湯匙去舀。
現在的社會,能讓我們親自動手的機會是越來越少,
煮飯有電鍋,洗碗有洗碗機,洗衣機、吸塵器,
科技所帶來的便利,是否也讓我們失去一些東西?
許多上一代的玩意,到我們這一代已經絕跡,
我們這一代的文化,也明顯受到西方以及日本影響。
如何保有自己的一份真,也讓我們的下一代,
能夠了解自己的傳統,這實在值得我們深思....
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真的很懷念唷..
啊~~真~~~好~~~吃~~~!!
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