http://www.vita-biotech.com/fiber/w1.htm
2、半纖維素（Hemicellulose）
半纖維素是由多種糖基組成的一類多糖，其主鏈上由木聚糖、半乳聚糖或甘露糖組成，
在其支鏈上帶有阿拉伯糖或半乳糖。在人的大腸內半纖維素比纖維素易於被細菌分解，
它有結合離子的作用。半纖維素中的某些成份是可溶的，在穀類中可溶的半纖維素被
稱之為戊聚糖，它們可形成粘稠的水溶液並具有降低血清膽固醇的作用。
半纖維素大部分為不可溶性，它也起到一定的生理作用。
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