hello, 各位禮拜二班的小朋友們:
上禮拜酒精醱酵測定實驗最後得到的值如下
Eo = 0.115 (原始培養基)
EtOH standard curve : y= 9.204 x + 0.05
r square = 0.991
至於殘糖量的部份,禮拜四班測出來的原始糖量跟我們這一班的相去不遠,
所以測定方法與標準曲線應該都沒問題,至於為什麼會培養完糖量還上升,
恩..我想.......這會是一個可以列入討論的好問題........大家就寫報告加油~ :P
請大家依講義由糖消費量, Ethanol 生成量,
計算靜置及振盪培養酒精醱酵下之 Fermantation ratio (%)
千千萬萬要記得 "回乘稀釋倍率"喔！！
請大家告訴大家 各組要記得來農化新館 307 找助教填寫結果表
或是在明天實驗課前計算好 我會帶過去給大家填寫
要記得喔 不然大家會沒有結果交報告喔
週二班 助教 #
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