※ 引述《cloud7622 (公文喵一隻)》之銘言：
※ 引述《dixson0728 (D順)》之銘言：
※ 引述《P5 (..)》之銘言：
那個 請大家加上產率%
理論上 一莫耳的葡萄糖(MW=180) 應該會產生兩莫耳的酒精(MW=46)
你們用標準曲線算出來的酒精
是以體積百分濃度(v/v)來計算
由於產率要用莫耳數來計算
所以必須考慮上酒精的比重(0.8)
1.計算出酒精的重量百分濃度
2.然後計算出酒精莫耳濃度
3.比較酒精 和 所消耗的葡萄糖
4.即可得到實際產率
.....mmmm 大家應該知道要怎麼做了吧! 國中理化
※ 引述《sunlittle (筱太陽)》之銘言：
: 殘糖 Blank 震盪培養 靜置培養
: 第七組 OD550 0.190 0.665 0.579 *靜置培養依protocol再稀釋4倍
第二組 OD550 0.072 0.085 0.162
第五組 OD550 0.000 0.114 0.154
: 酒精濃度 Blank 震盪培養 靜置培養
: 第七組 OD340 0.000 0.659 1.190
第二組 沒測
第五組 OD340 0.000 0.524 1.091
標準曲線 殘糖量 5 2 1 0.8 0.5 0.1 0
第二組 OD550 0.452 0.217 0.140 0.105 0.095 0.069 0.072
-
殘糖- 培養基
第二組 OD550 0.344
第八組 殘糖 震盪培養 靜置培養
OD550 0.050 0.234
酒精濃度 0.019 0.039 0.078 0.156 0.313 0.625
OD340 0.334 0.517 0.753 0.981 1.244 1.512
震盪(10倍) 靜置(10倍) 震盪(50倍) 靜置(50倍)
OD340 1.275 1.229 0.645 0.598
第五組 酒精濃度(%) 5 2.5 1.25 0.625 0.313 0.156 0.0781 0.0390
OD340 1.417 1.406 1.396 1.358 1.247 1.037 0.778 0.577
0.020
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