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掰完了,反正不保證正確性。 @_@ 重點提示: 1. 不要考慮原先 2 g-lysine/g-cell 的條件, 以最大菌體濃度為 10 g/L 倒推。 2. 質傳係數要算出來,檢驗攪拌動力是否能夠 提供所要的質傳係數。 3. 質傳係數和通氣動力無關,下午聽我說有關的 不要管,我發現根本是教授看錯圖和參考資料 的意思。 4. 熱傳不好算。發酵槽體積很大,因此套殼式(Jacket) 熱交換可能不行。 5. 攪拌速度會有限制,攪拌翼的末端最大線速度 不能太大,否則會把細胞打碎。(換句話說, 有最大值,自己去找 paper 或去問陳老師, 不要問我...) 6. 通氣的 superficial velocity 不可以太大,否則會 起泡(foaming)。(一樣自己找 paper 或去問陳老師) 7. 冷卻水的流速也不可以太大,否則沒有操作彈性。 (一樣......) 大概是這樣吧?這樣算不算洩題? 有問題最好先問陳老師,題目他出的,要怎樣解釋他比較清楚。 問我萬一方向錯誤,會很慘。對了,去問老師的時候,不要 拖我下水,說是助教說或者助教在 bbs 上說有問題去找老師... 我已經很黑啦! -_-; 這年頭大班助教不好當,沒人會到想說我的正職是實驗助教... -_-|| ※ 編輯: Storm 來自: 140.112.23.95 (01/08 02:59) ※ 編輯: Storm 來自: 140.112.23.95 (01/08 03:00)