※ [本文轉錄自 Chemistry 看板]
作者: buteo (找尋人與人的鍵結) 看板: Chemistry
標題: Re: [資訊] 請教化學與化工的差異?
時間: Fri Feb 20 17:36:10 2009
※ 引述《klim1167 (It's time to be.....)》之銘言：
: 大學個人申請要開始了,請教化學與化工的差異在那?
: 化工系未來出路又如何呢?
: 謝謝喔~~~
這裡貼上與南共舞spotty與cwj兩位前輩的經驗談
以及台大化學系蔡蘊明教授的回答
歡迎板友多多補充 ^^
俊毅Bird Man
作者 spotty (Suicide substrate) 看板 Chemistry
標題 Re: 化學和化工有什麼不同
時間 Wed Jul 24 00:13:53 2002
※ 引述《hydrocarbons (糟了想買的CD似乎不少)》之銘言：
> 當我跟同學說"我以後想念化工"的時候..
> 有人問過我.."化學跟化工有什麼不同啊?"
> 我回答不出來...我只知道一個是理科一個是工科而已...
> 頂多還聽說過化學重無機.化工重有機的說法...
> 所以我想請問一下..化學和化工到底不同在哪??
> 包括修業的課程.研究的方向甚或將來的出路..有什麼差異...
> 希望各位前輩能夠說明一下..感激不盡...
每年聯考一完，這樣的問題就會一再地被提起！當然瞭解自己的未
來方向是好事！
但是..ㄜ..學長我孤陋寡聞..還沒這樣聽說過！ ^ ^"
以現今的科學環境，化工我不是很清楚，但對化學而言，絕對沒有
重無機或是重有機這樣的情形，以真正在實驗室所經歷的實務，我自
己要完成一個計畫或論文，我用到了分析(必備)、有機合成、物化動
力學、無機光譜，但我的題目卻是在生化的領域！所以在化學裡面，
沒有科跟科之間的界線，真正大學裡化學系所給你的，是基礎理論的
建立，之所以分門別類為四主科，只是稍稍區分開來，對老師而言也
方便教學，但都是基礎，不應該偏廢了某些科目！
再者，到底化學化工有何差別？
你可以常常聽見人家說，化學重理論，化工重應用，簡單明瞭一句
話其實就已經分得很清楚，從大學學院來看，化學屬理學院，化工屬
工學院，理學院所做的事就是提出一個理論或構想，然後實驗證明該
構想是正確或錯誤的；但化工所需要的應用，實驗的結果必須是有用
途的；當然我們可以這樣說，當化學的理論可以應用在實際面時，便
已經離化工很近了，或者也會出現向介於工程與理論之間的科學，如
新興熱門的"材料工程"，我之所以說這些，是因為給大家一個概念，
化學理論應用在實際面是趨勢，現在的諾貝爾獎已經不是一套理論就
可以落入口袋，而是他對人類生活的具體貢獻重大與否，假設你可以
提出一套溫室效應的理論，然後用具體實驗去說明理論是對的，甚至
可以大大改善溫室效應，那我想諾貝爾是真的離你不遠了，當然獎項
不是重點，重點是它說明了現在化學的趨勢！
如果要詳細的說一些實例，我只能就我在化學上所看到現象來做說
明。當我去化工系修課時，課堂上聽了很懷疑，於是我問了一個關於
理論的問題，老師很自然的就說，那不重要，重要的是結果，這不是
說老師不負責任，而是追求的目標與理論真的沒有什麼的交集；另外
一方面，化工仍有工程科學最大的特色--計算，在工數方面的確是比
化學吃重很多，在生產的過程中，精確的計算是非常重要的！因此化
工確實比化學實際很多，重視成本，重視應用性，而不會特地去做一
件沒有應用價值的東西！
我之前一位學長，大學時與我同樣化學系的，而研究所時他選擇改
念化工所，因為有了深厚的理論基礎，他在化工還算如魚得水，只是
在工數方面稍嫌吃力；而我也遇過一位化工所畢業的學長選擇進入化
學所深造，但他非常不能適應，過多冗長的理論讓他吃不消，也不懂
自己做這樣的實驗或研究是為何而戰，後來不得不選擇離開。
我舉這些例子並不是想說化學還是化工好，畢竟這不是常態，對我
而言兩個都很好，但從例子可以瞭解，真正重要是自己所追求的目標
是適合工程還是理論！
以上是我的淺見，供大家參考與討論！ ^ ^"
作者 cwj (我一定要上\_/) 看板 Chemistry
標題 Re: 小問題
時間 Wed Apr 23 18:05:33 2003
※ 引述《rock (浮躁ㄉ心情)》之銘言：
> 請問各位學長
> "有機"在大學聯考中和大學課程中重不重要??
> 還有...有關化學ㄉ科系有那些??
> 他們各都是在說些什麼ㄋ...尤其是材料與化工之間有啥分別??
> 想念跟化學有關ㄉ科系是不是物理要到達某種程度才不會念ㄉ很辛苦,
對化工而言 物理跟數學（危機分工數）比較重要一點
化學...比機械工程師強就行了...
> 要不然為什麼有不少科系都要看物理??
> 對了....有機ㄉ命名很重要嗎
> 一種結構式會有兩種以上ㄉ命名方法嗎(1:IUPAC,2:俗名)
> 那大學用書是用那種??
> 聚合物很重要嗎??若重要ㄉ話,那單體.聚合物.俗名.學名要怎麼記??
> 一位熱愛化學ㄉ高三
只有一句話...
真的真的很想念化學 千萬不要讀化工 落差有點大喔
這邊所指的是如果你是對高中化學讀一讀覺得化學很好玩很有趣很容易
化工系裡你喜歡的東西大概只到大二的有機化學分析化學...就這樣...
化學這東西在化工裡並不是整個領域的中心 千萬別搞錯嚕...
其他的東西 你還沒有學 我就不機到你喜不喜歡 呼~~
聚合物單體俗名學名...完全不重要 大家都是大二有機期終考背熟了
過幾天忘了...當然有做研究的話 或特別的報告時
各領域都有會讓你不想記也會記得起來的東西啦
聚合物 大概就是PET 耐輪66 PP PS PVC這一些比較常見的
反正不像化學系 看對一堆環跟一堆不一樣的官能機有的沒的
都還能一下子就把俗名學名都說出來就是...
不過不是完全不會啦 會基本的方法就夠了(怕你誤會... 只是真的沒那麼重要就是了)
作者 buteo (進入急速倒數) 站內 TF9219
標題 升學資訊系列之十二...化學系與化工系的差異
時間 Sat Mar 29 11:06:50 2003
(本文轉貼自高中化學教學諮詢網)
(作者蔡蘊明為台大化學系教授)
又到了莘莘學子決定未來大學科系的時節，常有高三學生到化學系的網頁詢問化
學系與化工系的差異，2002年初我曾為文回答，今年又見此一問題重複提出，因此決
定將此文章公佈於諮詢網上，希望有助高中教師們對於學生的指導。
化學系與化工系最大的差異在於化工系將學生訓練成為一個工程師，而化學系則
強調化學的基礎理論，企圖將學學生培養成一個化學家。較詳細的來說，化工的訓練
著重於化學工廠營運相關的設計、維護、控制及操作。所謂〝化學工廠〞的範圍是很
廣的，它包括了石與聚合物的工業、化學品的製造、製藥公司、材料與微電子的製程
以及食品工業等等，還有其它許多，是而化工系除了化學還要運用物理數學生物以及
工程的基礎原理去設計工業產品與製程，並且必須考慮經濟效益與環保等問題。化學
系則是企圖瞭解化學基礎的運作原理以及控制方法，從而創造出新的產品，新的合成
方法，至於如何運用到工業上則需倚賴有化工背景的人。因此先要有化學人的開發才
能有化工的運用。化學人最關心的是他們所做的研究是否是最具有原創性的，他們通
常並不關心到底符不符合經濟的效益，然而化工的人最注重的就是產品的價格。由於
化學系著重在化學基礎面，因此要涉足到化學相關的領域較為容易，但是要從化工涉
足到其它領域，不是做不到，但可無法像化學系畢業的那麼容易。化學家所關心的是
化學反應進行的機制，例如分子如何相互結合而產生新的物質，到底是什麼原因造成
化學鍵強弱的差異，到底合成某一化合物最好的方法如何。化學工程師則基於以上的
知識建立一個製程能合成每小時上噸的物質，估算這樣所需的化學反應器大小，計算
在這個製程中加熱或冷卻的需求，並設計一個控制系統以確保產品的品質。因此化工
系的人要花許多的時間去學習化學反應器的設計，分離純化的裝置以及熱交換器等等
，化學系的學生則著重於實驗本身以及在實驗桌上的製程以及觀察到的現象，二者在
思考的訓練以及解決問題的方面是相當不同的。
必須承認從美國化學與化工會誌上所報導的薪水來看，化工人平均薪水較高，因
此如果你的數學與物理很強而且很在乎薪水的高低，或許投身化工較理想，然而化學
家高薪者也比比皆是，你的能力與努力才是決定成功與否的要素。不過因為化學是許
多科系的基礎科目，代表那些科系或多或少與化學有關，因此化學系大大學部畢業的
學生有較大的空間轉行到別的科系，因此在許多的行業裡功成名就者常有化學系畢業
的人，舉凡生技、醫藥、材料、電子、食品、營養、化妝品、農業、漁業等等不一而
足。許多家長誤以為唸化學將來找不到工作，因此給予對有志於化學的子弟們很大的
壓力，這實在是誤解，就我所知，台大化學系碩士以上的畢業生就業絕非難事。如果
你有追求真理的熱情，挑戰原創力的衝動，歡迎加入我們。
另外注意到一個有趣的現象，如果上網搜尋化學系與化工系的差異，找到的答案
大都是化工系所提供的，這也似乎反映了化學人瀟灑不羈的性格，大部份的化學系不
太在乎去回答這個問題！反諷的是，這麼說來，我似乎缺乏了那麼一點的瀟灑。
歡迎化工背景的人提出意見。
參考資料：
http://www.ust.hk/~webceng/ugpro/faq.html
http://fenske.che.psu.edu/Ugrad/Advising/faq.html
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