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正確的進餐順序 各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被 吸收。 米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃一兩個小時,甚至更 長的時間。 如果進餐時先吃飯菜再吃水果,消化慢的澱粉、蛋白質會阻塞著消化快的水果;所 有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六、七度高溫下,容易腐爛產生毒 素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,胃內食物 容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。所以吃飯時最忌一邊吃飯一 邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。這都容易阻礙正常消化。 正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。 -- 從來沒有搞清楚過 這篇夠清楚了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.98.108
lonboy:也看過順序是 先 水果 湯 青菜 飯..等... 01/23 09:08
secretfinex:我是覺得反正水果跟其他東西要隔一段時間吃就對了 01/23 09:26
fistfight:湯麵湯飯怎麼辦z 01/23 10:29