作者momovai (麵包快快長大)
看板NTUFM-86
標題我今天在做麵包~
時間Wed Jul 21 00:21:49 2004
momo想念法國麵包很久很久了~
嚴重到和在法國想念台灣的小吃一樣~
我最喜歡的法國麵包baguette
和台灣麵包店賣的法國麵包一樣 長長的
可是啊~它的外面酥脆 啪哩啪哩的
裡面鬆軟 撕起來像棉花糖一樣會輕輕柔柔的飄著
尤其是那小麥最原始的香味 我到現在都忘不了
所以 momo今天下定決心要自己做法國麵包
結果.....第一次做出來的居然像我最討厭的貝果 :︴
我那沒吃過貝果的爸 好心安慰我:下次如果做山東大饅頭應該會很成功~
這一點小小挫折當然不能打擊我啦~
多少人想做貝果都做不出來,我一次就成功了...
所以 momo又試了第二次
這次好點 只差大蒜奶油醬就和台灣賣的一樣了...
可是 這不是我想念的baguette啊~ >_<
現在 我正在試第三次.... ._.
為了它 我從下午到剛剛 一直在麵團和烤箱間忙碌
真希望再過幾小時就能吃到好吃的baguette ^^
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條條皆辛苦啊~~~
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