推 yehyuhsin:收到!!我會帶餐具!! 140.112.7.59 06/24
我記得上次我去實習的時候,每天三餐都用免洗筷,
十二天下來至少用了36雙
今天又在報紙上看到這個:
2005.06.24 中國時報
免洗筷 你敢用嗎?--自備筷子環保又健康
范真琴
但隨著環保意識的抬頭,人們愈來愈擔心免洗筷帶來的環境災難。台灣每天使用約五百
萬雙的免洗筷,一年的用量高達數十億雙,這是多麼驚人的天文數字!如此巨量的免洗筷
,使用過後無法回收成為垃圾,勢必造成掩埋場與焚化爐的嚴重負擔。台灣究竟還要建造
多少掩埋場與焚化爐,才能消化這些「方便」使用、「方便」丟棄的免洗筷!
可怕的還有免洗筷的製作流程。近年來,台灣的免洗筷已多數由國外進口,品管更難
要求。為了去除竹材上的斑點,也為了避免長途運送過程發霉、變色,90%的免洗筷用二
氧化硫燻白,或以雙氧水漂白,再加以烘乾。這些化學成分會造成人體的過敏與氣喘。有
的免洗筷的包裝袋,文字是印在內側的。我們享用美食,可能也吃下了工業色素與油墨。
免洗筷其實一點也不衛生!
據說韓國已全面禁用免洗筷,大小餐廳一律改用扁形的不鏽鋼筷。讓我們再次有「別
人能,為什麼我們不能?」的感慨。除了盡力推動「禁用免洗筷」能早日成為正式的環保
政策,我們也可以先從自身做起。帶一雙自己的筷子,可能不如用免洗筷「隨用隨丟」來
得方便,但,這只是一念之間的轉換。替自己與家人準備筷子,是愛自己,也是愛家人。
不用免洗筷,可以變成一種生活方式,也是我們愛台灣的方式。而這樣的方式,是每一個
人都做得到的。
我當時就想我應該下次實習的時候一定要記得帶筷子....
我只是建議啦...
大家想想實習有要帶什麼東西都po上來吧
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