關於外燴的事
我今天問了很多家
店家都建議我們用歐式自助餐的方式
因為我們人數很少
連自助式的都太勉強了點
一般都是要50人 100人才有送外燴的
(當我說我們只有30人時 實在是非常的不好意思...)
好不容易有些老闆願意幫我們作
可是聽到我們想要辦桌的方式(中式)
都快要昏倒或是在偷笑
他們說如果我們要以一桌一桌的方式
勢必必須有人來現場煮
以我們的人數來分攤廚師等費用
並不划算
因此每一家店都強烈建議我們採用歐式自助式的方式
而且這樣換算下來
每個人的單價也比較低
一個人差不多只要400~600即可
若是以一桌來辦的話
至少一桌都要8000起跳
SO....
我知道這與當初大家希望的不一樣
不過既然我們決定要在系館辦
而且我們人數又不夠多
可能得屈就於現實了
== 至於節目要怎麼穿插 可能要好好想一想了 ==
大家看看有沒有其他的意見
趕快提出來吧
最晚明天下午一定得跟店家確定
不要造成人家的困擾
我們現在才訂已經很趕囉~
未完..
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