※ 引述《coic (fjlks)》之銘言:
: 你喜歡吃蝦嗎?喜歡就要注意!!
: 在台灣,一名女人突然無緣無故的七孔流血暴斃,一夜之間,就奔赴黃泉!
: 經過初步驗屍,斷定為因砒霜中毒而死亡。那,砒霜從何而來?
: 警員展開了深入而廣泛的調查。一名醫學院的教授被邀趕來協助破案。
: 教授仔細地察看了死者胃中取物,不到半個小時,暴斃之謎便揭曉。
: 教授說:死者並非自殺,亦不是被殺,而是死於無知的"它殺"!
: 大家莫名其妙,何為"它殺"!? 那砒霜又是從何而來?
: 教授說:砒霜是在死者腹內產生的。 死者生前每天也會服食"維生素C",這完全沒有問題
: !問題出在她晚餐吃了大量的蝦,吃蝦本身也是沒有問題的,所以她的家人吃了都沒有事,
: 但死者卻同時服用了"維生素C",問題就出在這裡!!
: 美國芝加哥大學的研究人員,通過實驗發現,蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的五鉀砷
: 化合物。
: 這種物質食入體內,本身對人體並無毒害作用!但是,在服用"維生素C"之後,由於化學
: 作用,使原來無毒的-五鉀砷(即砷酸酐,亦稱五氧化砷,其化學式為As205),轉變為有毒
: 的三鉀砷(即亞砷酸酐,亦稱為三氧化二砷,其化學式為As203),這就是人們俗稱的砒霜!
: 砒霜有原漿毒作用,能麻痺毛細血管,抑制巰基梅的活性,並使肝臟脂變肝小葉中心壞死
: ,心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。故中其毒而死者,常是七竅出血
: 。所以為慎重起見,在服用"維生素C"期間,應當忌食蝦類。
: 看完後請轉寄給您的親朋好友。
: 出處:工研院環安中心處理組資源化室
: 作者:林莉玲
: 我自己(coic)吃飯前後有時會順便吃一顆綜合維他命
: 看來是要改掉這習慣了
: 但文章裡說是同時服用時出了問題
: 而我是飯前後吃
: 不知會不會有影響?
: 算了 還是小心點好
網路謠言板(netrumor)有做過澄清
精華區 => 飲食衛生方面之謠言 =>關於蝦子
或是:http://www.ettoday.com/2002/03/01/517-80275.htm
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