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這家咖啡店超好喝的,一般調味咖啡的味道都融合得怪,但是他的咖啡調合得真的很順口 看著老闆的煮咖啡動作,感覺得出是一位謹慎專注的師傅,吧檯上煮咖啡的小爐子下有個 向上照射的燈光,在煮咖啡的過程中,隨著咖啡漸漸滑落,盛滿,顏色由紅轉褐的變化, 我從來不知道顏色居然可以如此的美妙。總之很棒,雖然很貴,但是值得一試,也不需要 擔心自己的舌頭行不行,因為真的很好喝,一喝就知道。 以下是別人對它的評價 http://map.answerbox.net/landmark-781663.htm Rufous 配方整體調性極為甜美,複雜的香氣包括前調的花香、柑橘香以及巧克力香。小 小一杯濃縮咖啡表現均衡、給出清淺如糖漿的口感與自然的甜味。味覺主軸以新鮮的 冷 杉、繼之以巧克力、柳橙以及花香,餘韻悠長,乾淨而飽滿。這個配方對上兩份牛奶時口 感更見爽利;對上三分牛奶時則風味完全釋放,轉趨柔和,成為清新的薄荷巧克力味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.88.53