: 作者: abrahan (可愛的妹) 看板: NTUMT-91
: 標題: Re: 我也找不到辨別真假酒的方法啦...
: 時間: Wed Feb 26 21:58:36 2003
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: ※ 引述《BLACKOA (我好想我媽媽喔...)》之銘言：
: : 如題.....
: : 怎麼找都是關於檢測酒類中的甲醇濃度.....
: : 怎麼辦呢.....
: 我記得...這好像有學長曾說過.....
:
: 將醇氧化....
:
: 因為甲醇是一級醇 ,乙醇是二級醇所以氧化的結果
乙醇明明就是一級醇
完全氧化後變乙酸阿
: 醇-->醛-->酮
: 看何者可以變成酮....
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我們是冰,
沒有洄游溫暖海洋的命運.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 210.85.47.213