一起吃個飯吧
「吃飯」，若僅僅是填飽肚子這麼簡單，則一個排骨便當或是一碗陽春麵都
是人間美味。然而，「吃飯」有時候就不僅僅是「吃飯」這兩個字如此單純，放
在辦公室的人際關係裡，那是一項打探人緣好壞的指標；放在朋友之間的交情，
那是一種衡量義氣的天平；放在家人之間的親情，那是一種戀家與否的掛念；放
在戀人之間的愛情，那就是一種濃情蜜意的黏度；放在自己心頭的最深處，那可
就是一種衡量寂寞與否的因素了。
對於初識的人，脫口而出總是這樣的邀約：「吃個飯吧！」
對於久違的朋友，即便在綠燈迅速閃過的行人穿越道匆匆相遇，也要一邊小
跑步、一邊回頭叮嚀著：「找個日子一起吃飯吧！」
對於倚門等待的家人，也免不了用一句「回家吃飯嗎？」來試探你身上的叛
逆因子。
對於心儀的對象，靦腆得琢磨著半天，也總要抓住最佳時間點佯裝不經意的
閒話家常般：「一起吃個飯，好嗎？」
至於，面對不怎麼有交情卻礙於情面，總也是撂下一句不痛不癢的「好囉，
改天吃個飯再說囉！」然後頭也不回的快步走開，恨不得海角天涯不要再見了。
所以囉，吃飯不只是腸胃與美食的相遇，有時候，那或許是人與人之間藉以
互相取暖的理由。
還是窮學生的時代，關係融洽的，就幾個人互相 share 一起打來的十數種
自助餐菜色，或是切一整盤滿滿的豆干海帶鴨翅豬耳朵，來搭配各自的乾麵和魚
丸湯。孤僻寂寞一點的人，就獨自坐在長條桌的一隅吃著眼前保麗龍餐盤的三菜
一白飯，就算跟大夥兒一塊吃麵攤子，也堅持不沾一口滷菜，更別提攤錢這檔事
了。
這樣的人際相處樣態即便遠離了校園，搬到了職場環境也照樣鮮明上演。人
氣旺的同事，就是有辦法將每天的午餐搞得日日笙歌繽紛熱鬧，星期一跟出納小
姐吃鰻魚定食，星期二跟人事課長吃叉燒拉麵，星期三約副總秘書吃潛艇堡，星
期四乾脆找部門同事來個麻辣鍋聚餐，星期五嘛，就留給突然造訪的重量級客戶
來培養商場默契囉！
除了這種游擊式的午餐計畫，幾個志同道合的同事所組成的「午餐團」實力
也不容小覷，諸如此類的團體總在一大早就討論著當日的午餐目標，也不會忘記
在午休起始的十分鐘前開始蠢蠢欲動，有先遣部隊先行滲透到目標餐廳佔位子，
緊接著後援部隊利用手機打點好所有成員 order的 商業午餐菜單之後，為了避
免搭電梯讓老闆逮個正著，還要一邊踩著高跟鞋從防火樓梯下樓、一邊跟餐廳的
同事連線完成菜單的口頭傳輸，而最後一批離開辦公室的人，就可以逍遙的走出
玻璃帷幕大樓，在一群拚了命搶食的上班族群中，從容的步入餐廳，一屁股坐下
的瞬間，香噴噴的美食就在眼前，這時候，不得不為這種天衣無縫、合作無間的
辦公室情誼高聲喝采了。
當然，午餐的目的不單是填飽肚子，更多時候，是匯聚上半天的八卦與怨氣
一吐而盡，順便打點好下半天的勇氣繼續奮鬥，那麼，一起用餐的同事成了心靈
療場的伙伴，原來吞嚥下肚的不僅僅是食物蘊含的養分，還有同仇敵愾的革命情
懷咧！
當然，有些人執意不跟同事搏感情，有些人只是還來不及參與「午餐團」的
陣容，而這當中，也不乏厭倦了這種團體的互動而選擇單獨用餐的人，他們或是
跟大陽傘下的歐巴桑買一個 100元有找還附送辣蘿蔔乾與養樂多的雞腿便當，要
不然就打包餛飩湯麵外加兩塊油豆腐，否則速食店的二號餐也不賴，再不然，就
找一家便利商店挑個飯糰配上關東煮也很棒。總之，在突然靜默的辦公室空間裡
吃一頓同樣安靜的午餐，打完嗝看完報紙就等著其他同事吆喝著進門，還不是又
要重複午後的昏昏欲睡，然後等待著下班之後走進夜色。有時候，淌進同事之間
的豪爽宣洩，是一種午餐聚會的樂趣，而有時候安靜的吃完一人份的午餐，也是
不錯的沈澱與休息呢！
那麼，朋友之間的吃食關係，算不算是一種交情呢？
老是聽聞有人用「每月聚餐」的藉口來知悉朋友之間的異動與安好，時程表
是參考而非絕對，總有大家手頭都不方便的時機也只好順延，也總有突如其來非
碰面不可的理由就臨時起意了，譬如：有人升官、有人宣布喜訊、有人突然分手
、有人心情不好……
這樣的聚會盡挑大家熟悉的店、偏好的料理、喜歡的地點、還有堅持的成員
，縱使碰頭的理由各自不同，卻總是飽餐一頓之後，將好情緒、壞情緒都和著美
酒佳餚進了肚子與心頭，揮手買單的同時，還不忘記揶揄著彼此越來越深的笑紋
與越來越綿密的魚尾紋，好交情似乎就得仰賴這樣的吃吃喝喝才夠味道。
然而，卻有那麼微妙的時刻，或是微妙的人，讓這樣的聚會充斥著裹足不前
的猶豫，或許主辦者的口吻讓人生厭；或許參與的成員之一是昔日戀人卻打算攜
著今日愛侶共同列席；而或許，就僅僅是自己的問題，某些時候就是情願躲起來
讓全世界的人都遍尋不著，那才是一種過癮。那麼，有一種吃飯的場合，往往跟
隨著年齡的增長就亦發稀奇與珍貴，尤其對遠離家鄉、或是忙碌於工作的人來說
，陪父母吃一頓飯，就是一種奢侈。
桌上是母親拿手的私房菜，入喉的還有父親珍藏的好酒，話題盡是熟悉到幾
可背誦的叮嚀，而自己竟然縮小成昔日讓父母捧在懷裡疼愛的小孩。偶而來一場
家族之間的大聚餐，舅公怎麼花白了鬢角卻還是聲如宏鐘；表弟早就長成了 185
的帥哥卻還是想起他包尿部的模樣；姑媽盡是嘮叨著這年頭的年輕人不懂禮俗，
連帶著一群晚婚的人也只好立正聽訓，或是低著頭吃完眼前一整盤蜜汁火腿夾土
司也不敢吭聲，那些長輩之間頭頭是道的大道理，成了年輕人噤聲沈默的黃牌警
告。
還有一種吃飯的名目，卻總讓人面對美食也無心下嚥。
升遷的機會沒有你，老闆會許你一餐言不及義的應酬飯；重要的客戶沒人打
理，老闆會強迫你一同參與的應酬飯；親戚提議的相親不好推辭，尷尬著一張臉
出席的應酬飯；惹人討厭的上司終於離職，還得強裝惋惜出席的應酬飯。沒錯，
就是應酬飯，讓唾液混雜著咒罵吞進胃裡，食不知味也要麻木咀嚼，那是一種臉
部肌肉與牙齒咬合的痛苦煎熬。
可是，當愛情走到了終點，情人還執意找一家有情調的法國餐廳為彼此的關
係劃上句點，配上蠟燭、紅酒、羊排、鵝肝醬與小提琴，這時候，你除了強顏歡
笑強裝鎮定之外，要不要試著大口咀嚼、胃口特好，給眼前這個無情的人一個美
食勝過男人的當頭棒喝呢？
就說過嘛，「吃飯」不僅僅是「吃飯」這兩個字一般單純，在杯盤狼藉之後
，有多少人與人之間的情緒搬弄在其中，有多少恩恩怨怨得以盡釋前嫌，而究竟
有多少飲食男女注定要在攜手的一輩子裡，懂得心平氣和的坐下來一起吃飯呢？
好吧，我們找個時間吃飯囉！
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※ 編輯: lionsvivi 來自: 218.166.211.243 (11/10 17:11)
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