想必大家現在都努力地準備期中考吧~~
這篇文章就是閒聊啦...
今天中午到側門去吃廣受好評的木須炒麵
其實我還是不知道為什麼會取這個名字
不過我覺得這個炒麵本身十分有學問呢!!
首先要注意到內容物
紅-蘿蔔
黑-木耳
綠-菠菜
黃-炒蛋
白-筍絲、豆芽、麵條
另外還有豬肉絲
這讓大家想到什麼呢???
希望你看出來了-----
沒錯!!!就是五行~~~
南方朱雀、北方玄武、東方青龍、西方白虎
中間說法比較多...有說麒麟的...總之是黃色
這不禁令人讚嘆中國菜的神奇啊!!!蘊含了陰陽五行的調和之理
另外也兼顧了各種營養均衡~~~
我自己的揣測，木須之名，可能是來自"木耳"與"切絲"吧
將所有的食材都切絲處理，除了美觀更兼具實用方便
而且...各種材料的集合造成視覺、味覺、觸覺(咬勁)、嗅覺
嗯嗯嗯.......所以說食物真是一種藝術啊~~~
不過木須也可能是有其他根源吧...印象中迪士尼的花木蘭就是木須吧?
哦~~所以特別來跟大家介紹一下這道很有意思的中國菜
看起來要自己做也很方便吧...不過...我不太知道
那個味道有點濃郁但不油膩的褐色湯汁是怎麼的
猜測是有用醬油、醋......誰知道的告訴我吧~~
哈哈...不過享受美食就要花70塊呢......
另外附帶一題的是，上禮拜我到教會，剛好遇到他們請中醫講演保健
這位基督徒名中醫當然也推薦大家要食療啊~~
而他的食療內容也是一聽就知道其實是五行的概念....
但是基督徒講五行其實是很弔詭的，所以他使用了一種很巧妙的技術
我必須承認這是我對基督教認識十幾年來，十分少見而且犀利的戰術
他說--其實上帝給每個國家不同的恩典...意即用不同方式來表現上帝的力量啦~~
而中國的五行就是上帝給中國的恩典~~~所以啊...基督徒根本不需要排斥五行
相反地，對於這種上帝給予的智慧也應該好好地接納使用
哇!!在我的經驗裡，基督徒一向是很排斥這種外道文化的
但是這種排斥其實也造成很多的衝突，
所以我深深以為這種兼納百川、滴水不漏的作法
就像以疏導代替防堵啊!!!是一個可怕又巧妙的策略~~6
--
明治時代，有一個女孩，從瀑布上跳下去自殺，遺書上寫著，
我不是厭世，也絕非失意，而是為了自己像花一樣的青春，
不知如何是好，那就像花一樣地飛揚去吧！
那時，好多年輕的人，都被這個少女的死，和她的遺書振奮起來。
那時，也正是明治維新，熱情燃燒的時代呀……
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.228.140