[閒聊] 黃金三明治的食譜

[jigon (小吳)]

法式黃金三明治食譜：三人份

材料：
土司(6片)、牛奶(100cc以上)、起司(3片)、火腿(3片)、奶油(一條)、蛋(一顆)

步驟：
1 把蛋加入裝了牛奶的大碗中，打均勻
2 土司雙面沾蛋汁(一次弄一片煎一片就好)
3 熱平底鍋，切一小塊奶油，再把雙面都沾上蛋汁的土司煎到金黃色
(我是覺得煎到有點焦比較好看XD，但好像不太健康)
4 煎完土司後，利用剩下的油煎火腿(熱的比較好吃)
5 把火腿加入土司中，再放入一片起司就大功告成啦！
(因為剛煮好，起司會熔化很好吃~)
6 通常我習慣會再把三明治再放入烤箱烤個幾分鐘
(吃起來比較不會軟軟的)

成本：
土司(11-12片)                                 25元
蛋(一打)                                      41元
牛奶(光泉1900g)                              112元
火腿(新東陽21片)                             110元
起司(芝司樂10片)                             120元
    (朋軒10片)                             77-99元
奶油(一條)                                    53元
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三人份的成本104元……(得想辦法壓低起司和火腿的價格)
                     (土司的價格應該可以壓得更低)
                     (奶油的部分考慮用一般油替代)

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"Find your place in the universe."

-----from the movie《Treasure Planet》

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◆ From: 61.229.137.83
推 iamtom88:台中哈姆 方的一條250 小圓1條205 刀工好因該可以切蠻多
推 iamtom88:還有 我會炸豬油XD
推 DJYeh:一片土司對切，夾半片起司和火腿，就是一份了。
推 DJYeh:這樣一份成本大概是15元，賣25應該可以。
推 eugenegx:我同意多涵 不用放到滿...
推 eugenegx:可以定價35  賣不出去再降價
推 sun7608:我這裡有無鹽奶油(做餅乾剩的)要看看還能不能吃XD
→ sun7608:我室友他們去露營好像會一次買大串土司，我可以問價錢