→ wchestnut:呵呵大家有空練球完去吃吧,我是幫老闆PO的 04/30 11:01
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: wchestnut ( NN  ) 看板: Food
標題: [食記]四海豆漿
時間: Sun Apr 30 10:54:25 2006
餐廳名稱:四海豆漿
地址:台北市汀州路二段123號<強恕中學旁邊>
電話:02/23649523
價位範圍(每人):
先附上照片http://www.wretch.cc/album/album.php?id=wchestnut&book=3
這家店是賣早餐跟宵夜的,跟一般的永和豆漿很像,特別的是他的產品幾乎
都是老闆自己手工做的,而不是像外面的早餐店是買現成的,比方蛋餅皮是
老闆手工桿的,所以他的蛋餅吃起來是脆脆的,很紮實的口感,一份15元
另外最推的是他的小籠湯包。小籠湯包也是老闆手工包的,所以大小會有一點
點不一樣^^不過還是不影響味道喔,湯包的湯汁很多,料也很實在,一份50元
有八顆。他們家湯包跟鼎泰豐這種高價位的當然還是有差,可是以鼎泰豐三分
之ㄧ的價位來說,真的是料好實在,適合很想解解饞,但是又不想花大錢的人喔
至於最重要的豆漿呢,真的很濃,而且老闆很親切,變成熟客以後,沒事老闆
就會盛杯豆漿請客人喝呢!
另外很特別的是,這家宵夜時段還有賣旗魚丸湯貢丸湯跟蚵仔煎,貢丸湯的貢丸
是很大顆的那種,一份二十元,湯底老闆說是純雞湯,沒有加味精,還滿好喝的
,蚵仔煎的青菜跟蚵仔都很多,是一家誠意十足的店。
但是老闆說因為他們的店位置不好的關係,所以宵夜時段生意很清淡,大家有空
可以去試看看,要不然好店倒了,我就沒有好吃的湯包可以吃了!
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