關於北管──台灣的熱門音樂
『呷肉呷三層，看戲看亂彈』
清中葉到二次大戰結束，北管戲曲是台灣民間最興盛的傳統戲劇。由於北管
音樂高亢激昂、熱鬧喧騰，符合民間廟會節慶、婚喪葬禮的熱鬧氣氛，故在台灣
民間甚為風行，成為台灣最熱門的音樂。早期台灣的布袋戲、北部地區的傀儡戲
、法事科儀等都應用北管音樂，歌仔戲許多曲調、吹牌、劇目也都引用北管戲曲
。
在中國並無北管的劇種，「北管」是台灣獨有的名詞，與「南管」對稱。北
管只是個泛稱，其內容相當龐雜，凡是非福佬語系、客家語系的各種音樂，皆納
入北管的範疇。而台灣民間所稱的北管，多指「亂彈」而言，一般民眾也將北管
戲曲與亂彈戲曲畫上等號。從台灣俗語：「呷肉呷三層，看戲看亂彈」，可見亂
彈在台灣風靡的程度。至今亂彈仍被視為最正式、隆重的民間戲劇。
北管戲曲盛行時期，台灣各地北管子弟社（業餘社團）林立。在農業社會，
子弟軒社提供農閒時的娛樂，同時也是民眾參與公共事務的場所，更是年輕子弟
陶冶性情的民間社團。由於使用樂器、曲調和戲碼的不同，北管尚分為「西皮」
與「福路」兩大系統。在全盛時期，各地北管子弟經常發生對立械鬥事件：宜蘭
、基隆、花蓮、台北地區的西皮、福路之爭；台中、彰化地區則是子弟社的軒、
園之爭。其中，又以蘭陽地區的西皮、福路之爭最為嚴重，宜蘭諺語：「西皮倚
官，福路逃入山」、「西皮濟不如福路齊」等都是源自此一事件。古今中外因政
治、信仰、種族、利益因素引發的械鬥事件層出不窮；因音樂派系不同而導致分
類械鬥的，則僅此一件。
北管戲使用的語言，一般稱為「官話」或「戲語」，是介於國台語之間的特
殊語言，常令觀眾難以理解，比如：「魁星走動」唸成「ㄎㄨㄟˊ ㄒㄧㄥ ㄗㄠ
ㄉㄨㄥˋ」，「何不獻上」唸成「ㄏㄜˊ ㄅㄨˋ ㄏㄧㄢˋ ㄙㄤ」，既非國語也
非台語，一般認為是「變質的京音」或是湖廣地方話。
台灣的北管，曾經走過絢爛輝煌的歲月，而全國目前唯一僅存的職業北管戲
班：台中「新美園」，團員的平均年齡已超過八十歲。在宜蘭，剩下少數戲班還
能日唱北管、夜演歌仔戲。
『象徵人民希望的扮仙戲』
北管戲向來被視為最正統的酬神戲劇，北管戲曲被認為神聖、隆重，與其「
扮仙戲」有必然的關係。扮仙酬神祈福，其實才是民間戲劇演出最重要的目的。
台灣民間的戲劇表演向來是附屬在廟會活動中；換言之，台灣的傳統戲劇除了娛
人功能外，更重要的是酬神、祈福、娛神等宗教功能。台灣演戲習俗：在正戲演
出前必先表演一段「吉慶戲」，民間俗稱為「扮仙」。所謂「扮仙」，就是演員
扮演天界神仙，向神明祈求賜福的情節。扮仙是廟會活動中不可或缺的一環，也
是演出前的開場戲，更是整個廟會酬神表演藝術中最重要的項目。
台灣常見的扮仙戲有「三仙會」、「醉八仙」、「蟠桃會」、「天官賜福」
……等，都是情節簡單、內容枯燥的短劇，藝術性雖不高，但儀式性甚強，扮仙
的演出目的是向神明祈福祝禱，而非供人觀賞。
北管扮仙戲，是由「神仙戲」和「人間戲」兩部份構成。神仙戲內容大都描
述某神明壽誕，三仙、八仙、天官或各星君前往祝賀並賜福信徒的情節。人間戲
則演出人世間的吉祥故事，劇情都是敘述歷史人物金榜題名、闔家團圓或功成名
就、加官晉爵的內容。演完「神仙戲」和「人間戲」之後，以「金榜」結束；「
金榜」俗稱「尪某對」，由小生、小旦扮演，小生著狀元服，小旦穿戴鳳冠霞披
，象徵金榜題名、闔家團圓。
北管扮仙戲的唱詞與台詞都是吉祥語，扮仙中的劇情及角色反映了人們對未
來的希望。在扮仙戲中，人們向神仙表達他們的期待與願望，神與人之間的關係
也在「扮仙」過程中融合交會。
--
明日隔山岳
世事兩茫茫