[轉錄]Re: [好奇] 請問有家樂福熟食區的八卦嗎?

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※ [本文轉錄自 Chiaor 信箱]

作者: achow (陽光) 看板: Gossiping
標題: Re: [好奇] 請問有家樂福熟食區的八卦嗎?
時間: Sat Mar  8 23:11:36 2008

之前在某大賣場熟食區工作

1.炒麵炒米粉:裡面的菜絲肉絲，是前一天沒賣完的小菜  肉排之類剁碎下去炒的

2.酸菜炒大腸:前一天賣不完的大腸(臭酸掉了)，先放到大滷鍋去滷一下，

             接著炒酸菜壓味

3.小菜魯味切盤：前一天賣不完快臭掉的，會先切片後用滷汁滷一滷再裝盤

                價錢還不一定會降，因為會有人圖方便


那時每天都有個固定工作就是去聞前一天沒賣完的食物

臭掉的要處理

沒臭掉的要繼續賣

超噁的






※ 引述《dreaming7768 ()》之銘言：
: 今天晚上去家樂福的熟食區買了炒麵
: 回家吃了以後發現是酸的
: 到黑特版PO了之後看推文的好像都對熟食區的東西很有意見
: 所以才來八卦版問看看有沒有家樂福熟食區的八卦

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◆ From: 59.126.65.114
推 PICnow:噁...
※ 編輯: achow           來自: 59.126.65.114        (03/08 23:13)
推 Balders:挖哩勒...
推 maki517510:嗯...原PO是說真的...連百貨公司都是這樣
推 flatcomb:基本上 便宜的自助餐與小吃攤 也幾乎這樣做
推 conpo:一般的自助餐電玩得更凶，這算是小兒科
推 kopapa1116:我之前常吃他們熟食區的東西(烤雞、雞排等...)  我囧了
推 LagioTan:自助餐也是啊,糖醋肉黑楜椒肉絲這種味道越重的越吃不出來
→ rave760422:我不敢買家福的熱食了..不然有誰能推薦哪種熱食可買？
→ flatcomb:除了自己煮 要不然在外吃都是這樣 尤其是油炸與滷味
→ LagioTan:所以盡量拿蒜泥白肉或蒸魚這類的比較保險
推 whitangel:這蠻正常的，為了降低成本
→ flatcomb:我朋友他家作夜市擺攤 他反而不敢逛夜市吃小吃 大概怕了
→ achow:基本上炸物比較新鮮，因為隔夜會軟掉  但是製造的環境.....
→ achow:涼拌那種秤重的 都馬回鍋回鍋回鍋再回鍋~~~
推 annareal:我滿喜歡它們家的豬耳朵耶 =  =" 看到這篇文...Orz..
推 LOVEppears:我在等小雨出現XD"
→ achow:辣煞甲~辣煞大~  科科
→ achow:請問什麼是小雨
推 ispy03532003:搜尋作者Baat
推 NHKKK:看到這個就想到之前吃了他們的滷味切盤 當天晚上急性腸胃炎
推 shihku168:小雨人咧...
→ flatcomb:小雨:當雞排被炸的時候...
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