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唉,這個科目的名稱似乎每個星期都會登上course版 教授出題真可說像臺灣的天氣一般變化莫測 請問各位這個星期的作業 寫出煮食的科學原理 究竟是怎麼寫呢 我不太明白何謂“科學原理” 有沒有同學能舉出一些例子給我參考參考的 謝謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.238.35