[心得] 吃到飽

[gshsin (hsin)]

        今天打完壘球後，就和紹育找了冠州「四個人」一起去吃飯，因為午餐沒
    吃又練了一下午的球，所以特別感到飢餓，吃到飽自然是我們的最佳選擇。因
    為學校附近的吃到飽不下十家，所以我們詢問「吃到飽」魔人學長，希望他能
    提供一些可靠的消息。不過學長卻告訴我們他已經忘記那一間比較好，不過卻
    有一兩間不好吃的吃到飽要我們小心。不過在飢餓感覺的驅使下，我們進了一
    間名為「烤窯」的店。那裡有六種鍋底〈可選兩種，分別是日式壽喜鍋、韓式
    銅盤烤肉、味增鍋、沙茶魚片鍋、泰式加哩鍋、泡菜鍋〉我們選擇了銅盤烤肉
    及泡菜鍋。偷看一下別桌的菜，幾乎都是一銅盤加一個火鍋，這似乎是最超值
    的吃法，因為外面其他家能有這種服務的還真的滿少的，不是只有火鍋就只有
    燒烤，要不然就得加錢。至於菜色方面，火鍋用料約有三十餘種，燒烤的材料
    約二十種，雞豬牛羊魚該有的都有，還有提供白飯，算是滿豐富的。飲料有六
    種，品質還算不錯，不會給你加很多水，還有兩種雀巢咖啡可選，。冰淇淋有
    六種口味，還有兩種口味的冰棒。

        令我印象最深刻的是它們的豬里肌肉，脂肪的比例偏高，但吃起來有很香
    的味道在嘴巴裡散開，算是不錯的東西。醃過的雞肉烤過後吃味道很好，但原
    味的更棒。至於其他燒烤用料，我覺得跟以前吃過的差不多，並沒有什麼特別
    的。火鍋料方面，他們的魚漿製品〈像是蟹肉棒、魚卵子等〉所用的原料純正
    ，一吃就知道了，我覺得火鍋料用料的品質，會比燒烤來得好。不過，他們所
    謂的泡菜鍋，似乎只是把罐頭泡菜加水稀釋吧。其他的鍋怎麼樣，我並不太敢
    說。
        甜點提供了布丁及咖啡凍，還有三種便宜的水果〈西瓜、芭樂、蘋果〉，
    飲料有柳丁汁、蘋果汁、桂花烏梅、芒果汁、冬瓜茶等六種。冰淇淋方面，我
    覺得美中不足的是，它們的冰淇淋並不是很新鮮，雖然沒有壞，但口感並不好
    ，顯然是放了好幾天，一挖就知道了。
        對於它們的批評是：用餐動線設計的並不完善，去拿菜時總有些不順暢的地方
    。餐廳並不大，用餐的空間變得很窄，不過設計還滿典雅。還有，冷氣口正對
    著火爐，好幾次差點就把爐火吹熄，還真的滿危險的。另外可惜的是這間餐廳
    在地下一樓，並不能邊吃邊看公館商圈車水馬龍的夜景……不過，這些都不是
    最重要的，能和同學們一起吃飯聊天，多了解彼此，何嘗不是一件愉悅的事呢？

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