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這個題目不像是大刀貼的 但是沒錯 這是大刀某天看電視 日本人說到的蒸蛋秘方 4人份蒸蛋 請用2顆蛋和200cc豆漿和100cc高湯(這一定可以買得到,也可用鮮雞精之類的東西泡) 通通混合均勻後分為4杯 再將這四杯蛋汁杯用鋁箔蓋上, 鋁箔上打小洞 四杯一定要分開, 尤其鋁箔不可接觸 再微波2分鐘即可 其中大刀不確定的弱點是 鋁箔進入微波爐可能燒起來 可否用其他方式(如加上有洞的蓋子)來取代 還有微波的火力可能要試一下 不過這些點 還是讓板上賢慧的女同學們去試驗吧 -- 「創新的目的是為了有效益,為新而創新只是醜人多做怪,」 習慣捻著鬍子沉思的杜書伍說,「我喜歡用改善這個名詞,我 們對知識的了解只是表象,要不斷去鑽研,達到熟練與精準, 才能掌握事物的關鍵。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.250.76.234
teddy81807:我有問題 金屬類的不是不能微波嗎? 會有火花產生 SO 鋁 10/16 18:01
teddy81807:箔(錫箔)紙因該也不能進去微波爐微波吧 10/16 18:03
neph:沒錯 這就是大刀覺得日本台資訊有所懷疑之處 10/16 20:27
neph:但日本人的說法是不要讓鋁箔相互接觸即可 實在很怪 10/16 20:28