[食譜] 酸甜牛肉燴飯

[YenXD (Yan)]

製作時間 2008.12.24

名稱：酸甜牛肉燴飯

需要材料：      牛肉    -       100g
                  糖    -       少許
                  鹽    -       少許
              番茄醬    -       少許
                辣椒    -       少許
                青菜    -       少許

首先~ 把牛肉加入適量的鹽~糖~番茄醬~辣椒 輕輕的給他搓揉愛撫~

然後放入冰箱隔天方便使用XD

亨煮時~ 熱鍋~ 放入昨天處理好的牛肉片~
灬

先炒至3分熟~ 放入處理好的大量青菜(切小段)~ 加入少許的水~ 加蓋悶1分鐘

接著開蓋在稍為伴炒一下~ 然後淋到熱騰騰的白飯上!! 這道料理就完成囉XD!

有圖有真相 http://album.blog.yam.com/show.php?a=YenXD&f=4326852&i=5651630&p=2



心得：喔... 窮學生中午能吃這樣真是太享受了... 這餐總花費還不用30 XD


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.125.97.173
→ YenXD:這裡還有大量紅蘿蔔跟洋蔥 ˙ˇ˙! 有人想挑戰XD咖哩飯嗎XD
推 downhill:牛肉??有哪便宜嗎???
→ YenXD:我買一盒才50 XD
→ YenXD:菜市場有一斤150的
→ tuzr:是 =>烹 ! XDDD
※ 編輯: YenXD           來自: 122.125.97.173       (12/24 12:50)
→ YenXD:有阿 ??
→ tuzr:1斤150 那...該是燉牛肉的時候了XDDD
→ YenXD:嗯嗯 要去早市買才有喔!! 要買的話我帶你去
→ YenXD:還滿隱密的
推 dtishbb755:普通牛肉燴飯=>放兩天=>酸甜牛肉燴飯
推 oyue:烹煮
推 crazylucifer:蔡仔都吃酸甜雜燴長大的 頭好壯壯喔!!
推 badguyme:原來你是會做飯的新好男人
→ badguyme:番茄醬改成豆瓣醬或是沙茶醬...青菜用格藍菜
→ badguyme:南部口味
推 tuzr:推樓上! 那是沙茶牛肉跟沙茶羊肉 :DD
→ tuzr:你說的是芥藍菜吧XD
→ tuzr:gay拿阿菜(台語)
→ badguyme:我是台語翻譯過來的XD話說你還沒去台中阿
→ tuzr:準備要出發了!!! XDDD
推 echoooooo:看起來好好吃喔
推 s61015001:有批牛肉好便宜啊
→ muxiv: 你說的是芥藍菜吧XD http://yofuk.com