[食記] [苗栗苗栗] 秀禾和風輕食館(起士豬排)

[ll2266ll (紅塵無色天亦許)]

※ [本文轉錄自 Miaoli 看板]

作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli
標題: [食記] [苗栗苗栗] 秀禾和風輕食館
時間: Sat Nov 21 22:06:52 2009




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店名: [苗栗苗栗] 秀禾和風輕食館
地址: 苗栗市中正路1194號(地方法院對面)
電話: [phone]
營業時間: 中午10:00--下午2:30, 下午5:00--晚上9:00
停車: 機車易,汽車稍難
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秀禾和風輕食館以前在北苗,

後來搬到南苗地方法院這邊,

離聯大比較近.



店內用餐空間蠻清爽地~~

櫃檯後方還有一大區用餐桌椅,

應該可以容納蠻多顧客的~~




店家的菜單有很多種選擇,

包括單點類,壽司類,日式串燒類,定食類,莎拉類,拉麵類,便當類,湯類,蓋飯類~~

請先至櫃檯填單,結帳,

老闆會給你紅色的附單,

再等待店家叫號即可~~





店家有供應白飯,味增湯,麥茶喝到飽.

每碗湯碗裡面,店家還有放入海帶芽,

方便顧客自行舀入味增湯,豆腐~~

右邊是自助區的麥茶,左邊是自助區的味增湯.

麥茶喝起來熱熱地,味道略甜~~

味增湯喝起來有一點點點鹹,

不過,味道很濃.

味增湯裡面還有小方塊立狀的豆腐,

大家要仔細地舀,才舀得到豆腐哦~~




咖哩雞排定食(180元)

由左至右轉一圈,有莎拉,茶碗蒸,蔬菜,小菜,揚豆腐,咖哩雞排,白飯~~

莎拉

裡面有高麗菜絲,紫高麗菜絲,小黃瓜片,小番茄,蘋果片~~

店家會攙日式和風醬,醬汁給得有點多~~

蔬菜都蠻新鮮的,我最愛莎拉中的蘋果,

有蘋果香,卻又鬆甜好吃~~





右邊是炒食蔬,左邊是茶碗蒸~~

食蔬炒得不會過鹹過爛,還不錯吃.

茶碗蒸蒸得很光滑,口感很嫩,

裡面還有蛤仔,香菇,魚板,蝦仁,豬肉片,

內容很豐富~~




日式小菜

由左至右是櫻花蝦,魚卵炒蛋,玉子燒,綠花椰菜~~

這些小菜多是冷盤,

我超驚奇的是魚卵炒蛋這一道,

害我還仔細地研究一下,那綠色的方塊

玉子燒也蠻嫩的,很入味~



揚豆腐

揚豆腐的外面是酥脆的口感,

裡面則是嫩豆腐,

上面還澆上柴魚醬汁,

吃起來很開胃~~




咖哩雞排

店家給的咖哩醬蠻多的,也蠻濃郁~~~

配白飯一起入口,滿下飯的.

我超想吃到超熱口的雞排,

不過.店家可能怕顧客久等,

可能,已經先炸了一些雞排起鍋,

我吃雞排的時候,已經有點溫了,

吃起來沒有很酥脆的外皮,

害我有點小失望~

幸好雞排肉還不錯吃,

只是,店家的雞排是有骨頭的,

吃的人要小心,可別一大口咬下,

小心咬到雞排骨頭哦~~




店家的白飯蠻好吃的,

上面還灑有一些芝麻香鬆,

食量大的人,不用怕吃不飽,

因為自助區那邊有免費白飯可以吃到飽~~~




這份定食我吃到一半,

就覺得肚子好飽,

店員說他們家是以男生食量為標準,

所以,食量小的人,不要點太多,以免浪費了~~



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因店家以壽司為名,

所以,外帶一份綜合壽司回家~~



綜合壽司(100元)

裡面有1個豆皮壽司,3個海苔壽司,1個軍艦壽司,3個花壽司,

老闆說綜合壽司裡面有豆皮壽司,海苔壽司,花壽司,軍艦壽司,

所以,我就點了綜合壽司~~





豆皮壽司,店家給的飯量蠻多的,

下面沾滿白芝麻,咬起來很有芝麻香,

豆皮蠻濕潤的,味道略酸微甜,

配上醋飯,味道剛剛好,




軍艦壽司

裡面只有一個黑豆的軍艦壽司,

軍艦壽司上面的白芝麻,是被豆皮壽司親到的結果~~

店家用的日式黑豆很大一顆,

單吃的味道很甘甜,

配點美乃滋,醋飯一起入口,

有點略乾,記得配一口熱麥茶~~




海苔壽司

裡面包有肉鬆,小黃瓜,豆皮,蛋皮,菜脯,蟹肉棒,海帶絲等7種食材,

這個海苔壽司吃起來很濕潤,

配上脆口的小黃瓜,濕潤的醋飯,多層次的食材,

還蠻爽口的海苔壽司~~




花壽司

裡面包有肉鬆,小黃瓜,豆皮,蛋皮,菜脯,蟹肉棒,起士等7種食材,

外層則是包上綠色的海菜絲~~

顏色看起來很漂亮,



因為花壽司裡面有包起士,

所以,吃起來比海苔壽司多了一層濃郁,綿密的口感.

不過,花壽司也還是算是蠻清爽,多層次的壽司~~




店家會附一包薑片給顧客,

店家的薑片蠻有薑味的,

切得很薄.口感很嫩,

味道是甜中略帶點嗆味,

配壽司ㄧ起吃,很開胃~~

算是蠻好吃的薑片~~



聽說壽司有隱藏菜單?

請吃過的大大告知ㄧ下內容~~

感謝~~

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98/11/05更新



起士豬排(80元)

豬排是長條狀的,

跟我們一般

外皮炸得酥酥的,

不過,吃起來不會過油~~



裡面是包起士,火腿.

店家會先幫顧客切開~

還蠻方便食用的~~

起士豬排的內餡溫度沒有超高,吃起來略溫~~

是店家的主食都比較溫一點嗎?

我想要吃超燙口的起士豬排~~



因這個起士豬排是長條狀的捲物,

所以,豬肉的部分沒有超厚,

不過,豬肉蠻有嚼勁的,

整體的味道不會過鹹,

豬肉配上濃郁的起士,香香的火腿,

算是蠻好吃的起士豬排~~

如果溫度能再高一點,那就更完美了~~



配菜是有6種菜,吃起來不會太油.

不過,有些菜吃起來涼涼的,是蠻適合夏天食用,

不曉得冬天吃,菜會不會也涼涼的?



店家的白飯上面灑有芝麻香鬆,

雖然只有一碗的量,

不過,飯桶同學不用怕,

自助區可自行添加白飯~~



店家的產品都蠻不錯的,

下次再去吃店家的蓋飯,拉麵看看~~


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推 MONINI:豬排拉麵一點馬上出來 豬排一點都不熱 這樣也較現點現炸?
→ MONINI:鹽烤鮭魚 考20分中 出來都不會燙 煎鮭魚都比較好吃
→ MONINI:老實說就秀禾比較好吃 秀禾別找藉口!!!出來面對
→ MONINI:      舊 (搬家前)
推 wtomy5:秀禾真的不錯!推~ 聯大學生有特約~~
→ ByronX:不錯吃~ 之前人多真的很差 (該不會說完人又多了吧= =
推 skywillnosky:哀哀...等太久先扣99分