推 Dsenglas:感謝大大的分享～想去吃吃看喔～ 07/13 00:46
推 wangshi619:看起來很像跟夜市賣的一樣 07/13 21:02
※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1CDhVytI ]
作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli
標題: [食記] [苗栗苗栗] 慕鈺華三星青蔥餅(苗栗中山店)
時間: Fri Jul 9 13:47:38 2010
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24185100
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店家: [台中沙鹿] 慕鈺華三星青蔥餅
地址: 苗栗縣苗栗市中山路上(近中苗黃昏市場)
電話: 無
營業時間: 下午2點半--晚上6點半(公休日會貼在攤位前)
停車: 機車尚可,汽車稍難
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中苗黃昏市場的不遠處,新開了一家慕鈺華三星青蔥餅,
今天趁天色還早,便停下來買塊青蔥餅~~
店家只有賣慕鈺華三星青蔥餅,
每份是25元.
店家還有自製的號碼牌.
因為店家是現煎的青蔥餅,所以,要稍候一下~~
店家的袋子上印有藝人慕鈺華的肖像.
三星青蔥餅主打不含味精,防腐劑~
慕鈺華三星青蔥餅亦可冷凍宅配~~
慕鈺華三星青蔥餅(25元)
店家的三星青蔥餅是螺旋狀的蔥餅,
上面略帶點鹽粒,單吃皮夠鹹~~
外皮煎得酥酥的.皮的口感算Q,還不錯吃~~
內餡是使用三星青蔥,蔥味算香,
因為餅皮的內部沒味道,內餡也不夠鹹。
當皮與內餡一起入口時,味道就會不夠鹹.
這時建議攙點店家送的甜辣醬一起入口,
甜而略辣的醬汁,使得青蔥餅的味道會變得比較出色~~
若是硬要跟40元的青蔥餅比,美味度不及~~
但是以25元的價錢觀之,算是c/p值還不錯的蔥餅
建議青蔥餅要現吃,若是放涼之後,美味度會下降許多~~
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※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 07/09 13:48
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