[食記] [苗栗苗栗] 老董肉圓肉羹專賣店(南苗店)

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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli
標題: [食記] [苗栗苗栗] 老董肉圓肉羹專賣店(南苗店)
時間: Mon Nov  8 00:46:12 2010


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店名:  [苗栗苗栗]  老董肉圓肉羹專賣店(南苗店)
地址: 苗栗市中山路745號
電話: [phone]
營業時間: 早上8:00--晚上10:00
停車: 機車易,汽車稍難
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每次經過南苗市場時,總會被這一家的招牌所吸引住,

雖然招牌小,還蠻容易錯過的~~

但是,上面打著50年老店的字樣,

就找了一天來店家吃看看囉~~



仔細看了一下店家內的說明,原來店家不只有一家店面,

我去的是南苗店,北苗市場另外有一家~~

北苗市場的應該是總店,南苗店則是分店~~

店家的正面照.

一入口,就很清楚的告知店內賣的產品品項.



店內還蠻整潔的,

桌椅擦拭得還蠻乾淨的~~

桌上有香菇素蠔油,工研烏醋~~



這是店家的價目表,

除了肉圓,肉羹,麵類,米粉,板條,也有一些湯類.

外帶紙碗要加5元~~

左邊是肉羹湯(40元),右邊是肉圓(25元)



肉圓(25元)

店家的肉圓還蠻大顆的,

店家有先把肉圓剪開,上面再淋上醬汁.

店家的醬汁顏色紅紅的，但是,依點也不辣,

裡面還吃得到甜甜的味道,是我熟悉的肉圓醬汁~~



皮看起來很晶亮,

不過,外皮咬起來並不酥脆,是屬於比較Q的口感~~

店家的內餡是肉塊與筍丁.

店家的肉吃起來蠻新鮮的,咬起來的口感很紥實,

筍丁吃起來脆脆的,一點也不會苦~~



整體而言,老董肉圓是目前我吃過苗栗市最喜歡的肉圓,

不過,因為肉圓的底部會有點小油,

吃的人,記得先把油吸一下哩~~





肉羹湯(40元)

店家的肉羹湯裡面滿滿都是肉羹.大約有7-8塊吧~~

每一塊都蠻碩大的~~



這外表看起來沒有很滑順的肉羹,是店家自己做的,

而且,裡面可是有包肉塊的喔~~

店家的肉羹裡面的肉塊也蠻嫩的,讓我ㄧ吃就很喜歡,

所以,離開店家時,我還多買了一包一斤的肉羹(150元)回家~~

羹裡面的料還有紅蘿蔔絲,芹菜珠,黑木耳

店家的羹湯不會太濃稠,料也蠻多的,是算還不錯喝的羹湯~~




店家的肉羹真的蠻真材實料的,

若是愛吃肉羹的人,可以去吃看看囉~~


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