消基會:市售美耐皿食器100%溶出三聚氰胺
中央社 更新日期:"2009/06/01 16:12"
（中央社記者何宏儒台北 1日電）消基會檢測市售美耐皿餐具，發現100%溶出三聚氰胺、
4成未標示勿用微波加熱警語。消基會籲政府訂立食品容器三聚氰胺溶出標準，並建議消
費者以不鏽鋼或瓷餐具取代美耐皿餐具。
財團法人中華民國消費者文教基金會 4月間在大台北地區量販店、生活用品雜貨店、10元
商店等地，採樣購得美耐皿碗14件、盤子6件，共計20件，進行三聚氰胺溶出試驗；並在
今天下午召開「美耐皿食器抽檢，100% 溶出三聚氰胺」記者會，公布檢測結果。
國內目前並無美耐皿餐具的三聚氰胺溶出相關檢測方法；消基會是依「日本衛生試驗法」
進行實驗，將美耐皿碗盤盛裝濃度4%的醋酸，以攝氏95度狀態維持30分鐘，藉以得知是否
會有三聚氰胺溶出情形。
消基會董事長謝天仁表示，20件美耐皿碗盤皆有三聚氰胺溶出情形，溶出量介於
0.04-20mg／L（毫克／升）不等。其中，購自拾圓達企業社的「碗（櫻花）」樣品溶出最
少，購自小北百貨中和店的「小湯碗－如意」樣品溶出量最多。
在標示檢視方面，20件樣品中，有 8件未標示勿將美耐皿餐具用於微波加熱的警語，比例
為 4成。
消基會建議業者，應以不易磨滅方式，直接將「不可用以微波加熱」等資訊，以中文標示
於美耐皿碗盤底部，以避免美耐皿餐具因高溫導致變形或溶出有害物質，危害消費者健康
。
消基會並呼籲政府，立即訂立食品容器三聚氰胺溶出的檢測標準。
另外，消基會建議消費者以不鏽鋼或瓷製餐具取代美耐皿餐具；若一定要使用美耐皿餐具
，也應避免盛裝過熱或酸性食品，更不能用於微波加熱，以避免美耐皿餐具溶出三聚氰胺
於食品中。980601
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