※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TMItkAP ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 珍好鍋貼 台北後山埤美味多汁又酥脆鍋貼
時間: Sun Aug 18 18:52:27 2019
餐廳名稱：珍好鍋貼
消費時間：2019年/7月
地址：台灣台北市南港區玉成街128號
電話：+8862 2654 6310
營業時間：11:00 - 13:30；16:00 - 20:00 (週日公休)
每人平均價位：100 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鍋貼 + 玉米湯
官網：無
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/08/blog-post_17.html
2019年7月31日，這天晚上和朋友們約好來台灣台北的捷運後山埤站吃晚餐
我們當天晚上要吃的餐廳
則是在這裡非常受到當地居民歡迎的，珍好鍋貼！
門口永遠充滿著外帶鍋貼的客人
而餐廳裡面的座位總是高朋滿座
所幸鍋貼店的翻桌率相當快
雖然位子不多很容易滿座
但是很快我們就有位子可以坐
這裡的菜單有照片可以參考！
https://imgur.com/wR1JLpD.jpg
至於來到珍好鍋貼
當然新鮮現包的招牌鍋貼是必點
所以我們每個人都點了14個鍋貼，70 TWD (= 2.24 USD)
再加上一碗玉米湯，30 TWD (= 0.96 USD)
合計剛好100 TWD (= 3.2 USD)
首先當然先登場的是玉米湯了
https://imgur.com/IvYOhiJ.jpg
裡面有玉米和蛋花
喝起來很清爽順口
個人喜歡對於這種台灣式玉米湯
喜歡加上一點黑胡椒
多了些許黑胡椒的香氣
更合我的胃口！
在玉米湯喝到一半的時候
鍋貼終於送上桌啦！
雖然有幾顆鍋貼稍微破掉了
不過這不影響這裡鍋貼的美味
https://imgur.com/RXiX2SU.jpg
這裡的鍋貼外皮吃起來很酥脆
但是卻不會過份油膩
內餡濕潤不乾澀
且料多實在
無論沾不沾醬汁
都非常好吃！
吃了14個美味的鍋貼以後
相當具有飽足感！
個人認為珍好鍋貼的特色在於其酥脆卻不油膩的外皮
搭配上紮實且多汁的餡料
而且以份量來說，價錢非常親民！
難怪可以如此受到當地居民的歡迎！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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※ 轉錄者: Geiwoyujie (123.0.55.3 臺灣), 08/18/2019 18:52:36
※ 編輯: Geiwoyujie (123.0.55.3 臺灣), 08/18/2019 19:00:45