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店名：麗園餐廳
地址：南投縣埔里鎮中山路一段22號(台14線65k處)
電話：049-2920936
行動：0932-665842
營業時間：每周四休息，例假日除外
停車位：附近好停車~~
用餐時間：2012.08.17
推薦菜色：刺蔥蛋 清蒸鱸魚
此次花費：1300元
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圖文無音樂網誌板：
http://www.wretch.cc/blog/pinkchiuting/1179446
假日跟阿姨一家人到南投埔里只為了吃魚!!!
阿姨喜歡吃魚，所以千里迢迢的帶著我們跑來這裡，
據說這是南投埔里第一家養殖鱒魚的地方，
後來陸續有其他店家養殖，可是就是要吃始祖的餐廳~~
餐廳外觀明白的告訴我們他是：鄉土小吃!!!
整個庭園相當的明亮，悠閒。
我們還發現這個季節罕見的螢火蟲哩~~~
用餐區外面有一池很大的水池，裡面有優哉的魚兒游阿游~
要不是阿姨喜歡，其實我不太能夠接受他剛剛還在我面前游來游去
現在變成餐桌食物。挺讓我......不知該如何形容的感傷~
這家店還有節目加持喲!綜藝大集合來採訪過，相信當時他們玩遊戲應該玩的很開心吧~
阿姨點了兩條魚，一魚二吃(NT399)，所以我們有四吃，另外點了幾道青菜餵食我~哈~~
首先上菜的是"刺蔥蛋"NT100~蛋裡面有濃郁的刺蔥味，很香很好吃!!超級配飯的~
牧草筍炒肉絲NT100
這味道是我小時候的回憶，他炒的沒有奶奶煮的好吃，
可是現在已經幾乎吃不到牧草筍了，我大概有十五年沒吃到這味道~~
讓我想起天上的奶奶~~嗚嗚~~真是太好吃了!!!回憶~~~
曇花炒肉絲NT100
這道菜的配料跟牧草筍炒肉絲的居然一模一樣，
只是主角換了人，不過因為曇花會有黏黏的口感，
所以這道菜感覺比較滑潤，跟牧草筍清爽的口感又是不一樣的味道~
鱒魚生魚片~
擺盤非常漂亮，吃的四個人都說非常好吃~~一直要叫我吃!!!!!!!!!!!
他們說這是新鮮的不會有不該有的細菌，而且魚肉很嫩，
BUT 就留給愛吃敢吃生魚片的大家吧~~
清蒸鱒魚
這條魚我看到他的第一印象就是，他怎麼捲起來了??
老闆怎麼弄的阿~~真是讓我太好奇了!!
其實是因為把魚刺弄掉，他沒有骨頭支撐，就會Q起來了~
這魚的醬汁好好吃，配飯剛剛好，肉質也不錯~~值得一試!
鹽烤鱒魚~
阿姨最喜歡這道菜~鹽烤的魚總是香香酥酥的!又沒有煎魚的油膩!
配上檸檬汁的點綴，鮮味瞬間提升，真的很好吃~
鱒魚湯~
這道湯品就不優了~~
幾乎沒有魚肉，他是拿生魚片作剩下的魚骨頭來熬的湯，沒啥肉!!
只吃到薑絲跟骨頭!
最後讓大家看看南投埔里的鯉魚潭水舞秀~~
吃完晚餐小表弟說要去走走，我們就繞到這邊!
剛好遇到有水舞表演~~很好看燈光跟音樂還有水柱的強度搭配的好讚!!
有機會一定要白天也去玩玩~~
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