推 jack18262:吃十八醬巷子旁那家北平餃子館啦 01/09 13:20
推 jack18262:牛肉片都有筋 只能說普普 01/09 13:22
→ hangovertini:請問是哪間啊？有沒有詳細地圖。 01/09 14:28
→ hangovertini:喔，原來如此，形象商圈入口那家啊。\ 01/09 14:31
這篇文章到現在已經過了四年，
一間好店應要經得起時間考驗，
以下是我最近吃的心得：
※ 引述《coldya (不要再找我打電動)》之銘言：
: 前幾天去草屯找朋友，晚上他帶我去傳說中的這家...『品昇蒸餃』
: 地址：虎山路上靠近草屯鬧區的方向。
: 註：虎山路很長，起點從草屯鬧區一直通往中興新村那邊。
: 我指的是靠近草屯鬧區，鄰近太平路這邊。
: 為什麼要推薦這家呢? 除了他的招牌蒸餃大顆又好吃之外~
: 重點是我要推薦他們的炒麵跟炒飯！真是一絕!!
: 那天我點的是牛肉炒麵，我朋友點的是櫻花蝦炒飯~
: 他們的麵很特別，是用類似烏龍麵的麵條下去炒的，配料還有洋蔥、紅蘿蔔等等。
: 對男生來說，可以吃的很飽！吃起來不會太油，口味我也覺得不賴...
有沒有偏油我是沒注意，但很乾。
: 炒麵跟炒飯的份量都還蠻多的，我覺得這家大家可以去嘗試一下! 以上~~~
份量是不少沒錯，但難吃完的原因不是份量太多。
: P.S 當天晚上摩拖車一騎到店門口時，就發現外帶區跟內用區早已人山人海，
仍然是不少人，因為附近也沒什麼競爭對手。
: 簡直可以用人聲鼎沸來形容... 店員們幾乎手忙腳亂，但是最後還蠻細心的把
: 我們外帶的東西一一檢查好了之後才提給我們。就甘心ㄟ～～～～～ ^^
我來講一下一些重點菜色好了：
牛肉炒飯－我喜歡這種肉片，厚實嫩甜，以前會專門為了吃肉而買這道炒飯。
後來，肉片愈來愈少了，飯本身又沒其它配料，就不是那麼有吸引力。
其它炒飯的情況也差不多，很乾、沒有味道，吃起來乏味又無聊。
大滷湯－ 味道一樣愈來愈淡，感覺只是在喝勾芡。
蒸餃－ 退步最多的東西。乾、無味、皮肉嚴重分離，裡頭的湯汁也很弱，
像是在吃稍微薄皮的小籠包一樣。
這間店我也吃了幾年，從一開始的外食首選變成吃到後來沒有喜悅，
要吃粗飽未必沒有其它選擇。
附帶一提，敦和國小旁、十字路口的那間大滷湯是搬家還是沒做了？
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